👩🏻🍳芒果糯米糍来啦。
‼️好吃到爆炸‼️
超级赞的大芒果 从巴西坐飞机来的
图中是已经放了一周多的样子了
果肉完全不会酸 甜甜又多汁
🎀方子
我是看了Tinrry下午茶的视频 个人还蛮喜欢她的 教得很详细 即使是烘培小白也不用担心理解不了哈。
🔗视频版链接👇🏻
https://youtu.be/Eo1YpV4os-M
🔗文字版链接👇🏻
https://www.xiachufang.com/recipe/100147897/
🎀Tips:
👉🏻原料中的椰浆我买的是crème de coco,比lait de coco要贵,lait de coco如果我理解正确的话是椰子汁,比椰浆要稀一些吧,怕成品味道不够浓郁就还是选择了crème。😆
👉🏻没有手套不要轻易尝试!我就是在没有手套的情况下作得死。糯米团即使放凉至室温也一定会粘手,粘手很难很难包,会想死。🙄
👉🏻芒果不用切那么大颗啦,我切得太大,又不想把糯米团弄很大,感觉再大就有点雪媚娘既视感了。结果就塞很满,诚意十足。😂
感觉比Picard和外卖的更赞 因为是自己做的所以啥都好吃。😝
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