【巴黎探店#15】米其林二星的味道,1/3的价格
都说香街没有好吃的,全部是快餐和坑游客的天下。
其实不然,在香街附近八区的位置,其实隐藏着很多高水平的餐厅。今天要推荐的这家,就是名字里带着一个响当当的米其林二星餐厅,Taillevent。
而餐厅本身呢,名叫les 110 de taillevent。
两者之间呢也仅隔百米之遥。也可以理解为复牌,价格亲民一些。而周日的中午和晚上,客人也是人满为患,其火爆程度可见一斑。
餐厅最大的特色,是有110种可以按杯卖的酒。
对于酒鬼少年少女,十分友好。
就在街对面,还有自己同名的酒窖。
和7区的joel robuchon也是concept很像了。
餐厅的整体水平,也是有🌟级餐厅的标准的,除了服务上稍微拖了一点后腿。
从菜单的想象,到端上来盘子的温度,
再到摆盘的艺术,和test一家餐厅水平的甜点。
强力推荐菜品:
头菜:扇贝Sea scallops/南瓜汤 Pumpkin soup
主菜:小牛肉T骨Veal T-bone/ Sea bass海鲈鱼
甜点:Fig saint honoré
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