close
天使肖申克
天使肖申克

6 days ago

我带着猪肉脯和牛肉干来参赛🙋顺便安利个食品真空袋

在国外吃不到家乡的美食,生活所迫只能自己get了。 2.1kg肉馅,做出来1.2kg肉脯。做了8盘… 到后边我已经像个么得感情的机器人了😂。烤完2mm厚,和三只松鼠良品铺子一个标准的。 纯牛肉的比猪牛混合的更好吃~ 做了原味、烧烤味、辣味。男友作为一个资深猪肉脯吃货表示,比中国买的还好吃。(求生欲满满) 牛肉干缩水率更高,2kg牛肉变成了840g麻辣牛肉干。 顺便强推一下lacmisc这个食品真空袋,用附赠的真空泵手动抽一抽,没几下就可以达到图9的效果。操作简单,不需要真空机。还可以重复使用,放冰箱冷冻也可以。疫情期间囤粮真的很有用啊~ 感谢大家帮忙点个赞❤️ 改天发个详细的菜谱~ #第二波参赛作品——甜点篇 已发笔记~
25点赞1075阅读

20条评论

周Y
周Y1 days ago

做的是跟你一樣顏值爆表

天使肖申克
天使肖申克5 days ago

要菜谱的盆友等我整理一下好好写个哈。可以的话帮我点个赞支持下参赛吧~ 蟹蟹

一分钱 • 二金条5 days ago

@天使肖申克:搓手等待~

 🐱🐱☀️☀️
🐱🐱☀️☀️5 days ago

太棒了吧!!!😍😍 求菜谱🤤🤤🤤

可能喜欢
回到顶部download 下载手机客户端
推荐欧洲二手市场App — Mädchenflohmarkt

推荐欧洲二手市场App — Mädchenflohmarkt

这是最近三个月内在这个二手App上买的三只包包,都是从私人卖家账号购置的。 1⃣Burberry中古包 2⃣Ferragamo中古腋下包 3⃣Coach hobo包 前两款是“非常好”评级,没有瑕疵,几乎没有使用痕迹,状态很好;最后一只是全新的,包装还没有撕下。 总体感觉这个App虽然没有Vestiaire Collective有名气、商品多、奢侈品集中,但是也很适合淘二手货。因为竞争小(用户不多),所以同款价格比VC上的低。 邮费在德国🇩🇪内是4.90欧,欧洲其他国家是7.99欧,没有欧洲外的市场。 相比VC家,没有鉴别手续,但如果商品质量和真假有问题可以诉讼。 我在这个App上也卖一些闲置。自己挂出的商品卖出后商家收取10%中介费;若姑娘们有很多东西,懒得自己一件件拍照,那就打包寄过去,App帮忙挂商品出售收取30%中介费。 从去年下半年开始用这个App,我卖出过四件,买入过四件。很平衡哈,那是因为我控制自己的购物欲望,卖出一件闲置后才能买入一件。😜

推荐欧洲二手市场App — Mädchenflohmarkt

【french toase】宅家做甜品不无聊!

【french toase】宅家做甜品不无聊!

🍞从意大利疫情开始,在家禁足已经足足一个月了,剧看荒了,电子屏幕老看眼睛也疼! 终于我也开播了宅家做甜品这一集! 今天做的是:法式吐司French toase,也叫西多士 因为我上面加了草莓🍓,所以我叫它草莓西多士😂 🍞材料:吐司,鸡蛋,糖,面粉,芝士片,牛奶,黄油 🍞我没有表明重量因为我也是随手做的,就当个早饭,还要准确称量也太难为我了 把鸡蛋加糖加牛奶打散,再加入面粉,搅拌均匀,不用太稠,反正看着来,能包裹住吐司即可。吐司切边,只用软的部分,两片吐司中间夹上芝士片,放入蛋液中沾均匀。 黄油🧈热锅后,把沾过蛋液的吐司放入锅中小火煎至两面金黄后,出锅草莓装饰即可。爱甜的小伙伴可以在上面撒糖粉,浇糖浆食用。 🍞用时:5-10分钟,是个快手早餐,一边做的时候我还在一边用摩卡壶煮咖啡! 希望疫情快快结束呀!!

【french toase】宅家做甜品不无聊!

自己动手丰衣足食(内附做法)

自己动手丰衣足食(内附做法)

2. 茶叶蛋:水里加料酒,生抽,老抽,糖,八角,桂皮,茶叶,鸡蛋冷水下锅,水要没过鸡蛋,加盖煮开后再煮10分钟,然后把每个鸡蛋都捞出来敲碎了再扔回去加盖煮15分钟。可以在锅里的鸡蛋上加一张厨房纸,这样鸡蛋上色比较均匀。关火放凉后滤掉茶叶等配料,倒在密闭容器中,还是把那张厨房纸放在最上面。冰箱里放两天味道更好。 3-4. 西班牙海鲜饭:热锅热油,带子两面煎一下后取出,放入鸡腿表面变色后加洋葱,煮软后加一小撮藏红花,然后倒入一点干白,等藏红花颜色出来后倒入洗过的米,加入适量的鸡汤,加盖煮到水收干,饭煮基本煮熟。放入淡菜和之前煎过的带子,再加一点点水,焖5分钟左右就可以出锅了。也可以加其他的配菜。 5. 椰香咖喱兔烩饭:热锅热油下咖喱粉炒香,然后放入洗净切块的兔肉,炒到变色后倒一点干白,酒精挥发后加适量开水煮15-20分钟,然后加入椰浆再煮5分钟,把兔肉捞出,倒入淘好的意式烩饭专用米,水不够可以适当加一点,然后加盖煮到米熟酱汁浓稠,把兔肉放回锅里翻拌一下后出锅。 6. 孜然辣烤鸡翼:鸡翅把翅根和翅中剪开,拔毛洗净后沥干,加料酒,白胡椒粉,姜粉,牛奶,辣椒粉,孜然粉,橄榄油拌匀腌制至少3个小时。烤箱预热160度,烤盘中铺锡纸,最好是能垫漏油烤盘。然后翅中翅根分开烤,差不多15-20分钟就好了,中途上下翻个面。 7. 迷你法棍:225gT55面粉,2.5g干酵母,170g水,4g盐。所有材料混匀后室温醒1小时后冰箱低温发酵过夜(全程需要盖保鲜膜)。次日取出面团排气后四等份,搓成长条,放烤盘纸上室温发酵,烤箱预热250度,烤盘上放上适当数量的面团,撒干粉割包,入烤箱中层后8-10分钟就好了。 8. 葱油淋鸡:鸡大腿2个,拔毛洗净后冷水下锅,锅里倒姜粉和料酒或者干白。水位没过鸡,加盖煮开后再煮15分钟。关火自然冷却(其实直接冰水会更嫩和好吃,但是疫情期间以安全为主)。 蘸料是小香葱熬的葱油,冷油低温慢慢熬,平时可以熬了放着做葱油拌面什么都可以的。葱油里撒盐,然后加点鸡汤搅匀就好了。鸡腿取出斩件摆盘 9. 草莓鲜奶蛋糕:算是我的生日蛋糕,不过说实话………翻车了。戚风蛋糕胚加打发淡奶油,配上当季新鲜草莓 我觉得就像我前室友说的那样,我可能是属黄鼠狼的………特别喜欢鸡腿鸡翅。然后面包也是因为不想出门,虽然出门马路对面就是面包店…………自己做的法棍感觉跟外面的没什么差别,配了蓝纹奶酪和蜂蜜,超级好吃。咖喱也是我喜欢的东西,可以单独跟鸡一起做咖喱鸡,也可以加椰浆做东南亚口味的…………我所有的做法都是按照自己的口味来的,所以觉得淡的可以自己酌情加盐,一半咖喱的东西我很少放盐的,因为咖喱粉里是有盐的成份的。最好家里没有烤箱用披萨木铲的不太建议自己做面包,因为250度以上的高温隔热手套一摸上烤盘就开始冒烟了…………我家烤箱小,我分两次烤的,烤完我的隔热手套黑了………

自己动手丰衣足食(内附做法)

我的洁面大军来咯

我的洁面大军来咯

我不是一个安于一个产品的宝宝,尤其在洁面方面,不停的使用各种推荐产品,至今也没找到100%和我心意的洁面,分享一下目前还在用的一些产品咯: 1. Argentum银皂:最近的心头好,高级的木质香,洗后十分干净,搭配好爽肤水不会紧绷。但去黑头效果不是特别明显,我一般再搭配一下磨砂产品。价格略贵,但可以用蛮久。 2.Chanel山茶花:用过的第N管,气泡友好,只要一丢丢,就可以获得丰富细腻的泡沫,用后略干。 3. La prairie:无功无过,喜欢她的味道,感觉比较滋润,然而深度清洁效果不明显。 4. Eve Lom: 跟着一分钱拔草的洁面,绿色的膏体,要搭配7部按摩和洗脸巾,我太懒了~ 5. Skinceuticals: 他们家的serum超级赞,一生推,然而洁面就感觉平平。洗后总觉得没洗干净 6. Ordinary:也是跟着一分钱拔草的,各方面都不是很突出,只能说:她是一款洗面奶🙈 如果集美们有推荐的洁面产品,欢迎给我留言~ 我需要入新品啦!

我的洁面大军来咯

意外好用的日霜

意外好用的日霜

常常跟风买东西买久了,就想找那种没有人买过没有人用过,甚至是没人知道的东西!哈哈,当然,踩雷的时候偏多,不过也有挖到宝的机会呢! 碧欧泉的多重防护日霜 MULTI-DEFENDER 说是日霜,叫它日间室内防晒可能更确切,自带25倍防晒指数,面对电脑,室内防晒,完全足够的!而且有提亮作用,当个素颜霜都没问题! 最有趣的是质地,别人都是慕斯质地,奶油质地,它,米糊质地!本来以为上脸会涂不匀,厚重,挫泥,但是!人家就这么被吸收了,静静成膜挂在脸上!不搓泥,不厚重,挺好的 由于这个防晒指数在日霜里面还算挺高的呢,所以晚上要卸妆!要卸妆!要卸妆!只要是防晒品都要卸妆!!! 宅家没有化妆需求,也不愿意撸妆,但是护肤要比平时更精致呢!

意外好用的日霜

自己动手丰衣足食(内附做法)

自己动手丰衣足食(内附做法)

2. 茶叶蛋:水里加料酒,生抽,老抽,糖,八角,桂皮,茶叶,鸡蛋冷水下锅,水要没过鸡蛋,加盖煮开后再煮10分钟,然后把每个鸡蛋都捞出来敲碎了再扔回去加盖煮15分钟。可以在锅里的鸡蛋上加一张厨房纸,这样鸡蛋上色比较均匀。关火放凉后滤掉茶叶等配料,倒在密闭容器中,还是把那张厨房纸放在最上面。冰箱里放两天味道更好。 3-4. 西班牙海鲜饭:热锅热油,带子两面煎一下后取出,放入鸡腿表面变色后加洋葱,煮软后加一小撮藏红花,然后倒入一点干白,等藏红花颜色出来后倒入洗过的米,加入适量的鸡汤,加盖煮到水收干,饭煮基本煮熟。放入淡菜和之前煎过的带子,再加一点点水,焖5分钟左右就可以出锅了。也可以加其他的配菜。 5. 椰香咖喱兔烩饭:热锅热油下咖喱粉炒香,然后放入洗净切块的兔肉,炒到变色后倒一点干白,酒精挥发后加适量开水煮15-20分钟,然后加入椰浆再煮5分钟,把兔肉捞出,倒入淘好的意式烩饭专用米,水不够可以适当加一点,然后加盖煮到米熟酱汁浓稠,把兔肉放回锅里翻拌一下后出锅。 6. 孜然辣烤鸡翼:鸡翅把翅根和翅中剪开,拔毛洗净后沥干,加料酒,白胡椒粉,姜粉,牛奶,辣椒粉,孜然粉,橄榄油拌匀腌制至少3个小时。烤箱预热160度,烤盘中铺锡纸,最好是能垫漏油烤盘。然后翅中翅根分开烤,差不多15-20分钟就好了,中途上下翻个面。 7. 迷你法棍:225gT55面粉,2.5g干酵母,170g水,4g盐。所有材料混匀后室温醒1小时后冰箱低温发酵过夜(全程需要盖保鲜膜)。次日取出面团排气后四等份,搓成长条,放烤盘纸上室温发酵,烤箱预热250度,烤盘上放上适当数量的面团,撒干粉割包,入烤箱中层后8-10分钟就好了。 8. 葱油淋鸡:鸡大腿2个,拔毛洗净后冷水下锅,锅里倒姜粉和料酒或者干白。水位没过鸡,加盖煮开后再煮15分钟。关火自然冷却(其实直接冰水会更嫩和好吃,但是疫情期间以安全为主)。 蘸料是小香葱熬的葱油,冷油低温慢慢熬,平时可以熬了放着做葱油拌面什么都可以的。葱油里撒盐,然后加点鸡汤搅匀就好了。鸡腿取出斩件摆盘 9. 草莓鲜奶蛋糕:算是我的生日蛋糕,不过说实话………翻车了。戚风蛋糕胚加打发淡奶油,配上当季新鲜草莓 我觉得就像我前室友说的那样,我可能是属黄鼠狼的………特别喜欢鸡腿鸡翅。然后面包也是因为不想出门,虽然出门马路对面就是面包店…………自己做的法棍感觉跟外面的没什么差别,配了蓝纹奶酪和蜂蜜,超级好吃。咖喱也是我喜欢的东西,可以单独跟鸡一起做咖喱鸡,也可以加椰浆做东南亚口味的…………我所有的做法都是按照自己的口味来的,所以觉得淡的可以自己酌情加盐,一半咖喱的东西我很少放盐的,因为咖喱粉里是有盐的成份的。最好家里没有烤箱用披萨木铲的不太建议自己做面包,因为250度以上的高温隔热手套一摸上烤盘就开始冒烟了…………我家烤箱小,我分两次烤的,烤完我的隔热手套黑了………

自己动手丰衣足食(内附做法)

推荐欧洲二手市场App — Mädchenflohmarkt

推荐欧洲二手市场App — Mädchenflohmarkt

这是最近三个月内在这个二手App上买的三只包包,都是从私人卖家账号购置的。 1⃣Burberry中古包 2⃣Ferragamo中古腋下包 3⃣Coach hobo包 前两款是“非常好”评级,没有瑕疵,几乎没有使用痕迹,状态很好;最后一只是全新的,包装还没有撕下。 总体感觉这个App虽然没有Vestiaire Collective有名气、商品多、奢侈品集中,但是也很适合淘二手货。因为竞争小(用户不多),所以同款价格比VC上的低。 邮费在德国🇩🇪内是4.90欧,欧洲其他国家是7.99欧,没有欧洲外的市场。 相比VC家,没有鉴别手续,但如果商品质量和真假有问题可以诉讼。 我在这个App上也卖一些闲置。自己挂出的商品卖出后商家收取10%中介费;若姑娘们有很多东西,懒得自己一件件拍照,那就打包寄过去,App帮忙挂商品出售收取30%中介费。 从去年下半年开始用这个App,我卖出过四件,买入过四件。很平衡哈,那是因为我控制自己的购物欲望,卖出一件闲置后才能买入一件。😜

推荐欧洲二手市场App — Mädchenflohmarkt

【french toase】宅家做甜品不无聊!

【french toase】宅家做甜品不无聊!

🍞从意大利疫情开始,在家禁足已经足足一个月了,剧看荒了,电子屏幕老看眼睛也疼! 终于我也开播了宅家做甜品这一集! 今天做的是:法式吐司French toase,也叫西多士 因为我上面加了草莓🍓,所以我叫它草莓西多士😂 🍞材料:吐司,鸡蛋,糖,面粉,芝士片,牛奶,黄油 🍞我没有表明重量因为我也是随手做的,就当个早饭,还要准确称量也太难为我了 把鸡蛋加糖加牛奶打散,再加入面粉,搅拌均匀,不用太稠,反正看着来,能包裹住吐司即可。吐司切边,只用软的部分,两片吐司中间夹上芝士片,放入蛋液中沾均匀。 黄油🧈热锅后,把沾过蛋液的吐司放入锅中小火煎至两面金黄后,出锅草莓装饰即可。爱甜的小伙伴可以在上面撒糖粉,浇糖浆食用。 🍞用时:5-10分钟,是个快手早餐,一边做的时候我还在一边用摩卡壶煮咖啡! 希望疫情快快结束呀!!

【french toase】宅家做甜品不无聊!

我的洁面大军来咯

我的洁面大军来咯

我不是一个安于一个产品的宝宝,尤其在洁面方面,不停的使用各种推荐产品,至今也没找到100%和我心意的洁面,分享一下目前还在用的一些产品咯: 1. Argentum银皂:最近的心头好,高级的木质香,洗后十分干净,搭配好爽肤水不会紧绷。但去黑头效果不是特别明显,我一般再搭配一下磨砂产品。价格略贵,但可以用蛮久。 2.Chanel山茶花:用过的第N管,气泡友好,只要一丢丢,就可以获得丰富细腻的泡沫,用后略干。 3. La prairie:无功无过,喜欢她的味道,感觉比较滋润,然而深度清洁效果不明显。 4. Eve Lom: 跟着一分钱拔草的洁面,绿色的膏体,要搭配7部按摩和洗脸巾,我太懒了~ 5. Skinceuticals: 他们家的serum超级赞,一生推,然而洁面就感觉平平。洗后总觉得没洗干净 6. Ordinary:也是跟着一分钱拔草的,各方面都不是很突出,只能说:她是一款洗面奶🙈 如果集美们有推荐的洁面产品,欢迎给我留言~ 我需要入新品啦!

我的洁面大军来咯

意外好用的日霜

意外好用的日霜

常常跟风买东西买久了,就想找那种没有人买过没有人用过,甚至是没人知道的东西!哈哈,当然,踩雷的时候偏多,不过也有挖到宝的机会呢! 碧欧泉的多重防护日霜 MULTI-DEFENDER 说是日霜,叫它日间室内防晒可能更确切,自带25倍防晒指数,面对电脑,室内防晒,完全足够的!而且有提亮作用,当个素颜霜都没问题! 最有趣的是质地,别人都是慕斯质地,奶油质地,它,米糊质地!本来以为上脸会涂不匀,厚重,挫泥,但是!人家就这么被吸收了,静静成膜挂在脸上!不搓泥,不厚重,挺好的 由于这个防晒指数在日霜里面还算挺高的呢,所以晚上要卸妆!要卸妆!要卸妆!只要是防晒品都要卸妆!!! 宅家没有化妆需求,也不愿意撸妆,但是护肤要比平时更精致呢!

意外好用的日霜

已经到底啦!