抹茶控又上线啦
近来终于抽出点时间弄烘培。
超市黄油也打折,1.39欧一块,抹茶粉也快过期了,那就烤饼干吧~(「・ω・)「嘿
抹茶饼干材料:
黄油80g
抹茶粉10g
面粉140g
奶粉10g
糖粉50g
鸡蛋一个
室温软化黄油,加入糖份搅拌均匀,加入鸡蛋继续搅拌至糊糊状,抹茶粉、奶粉、面粉过筛加入继续搅拌。
把搅拌均匀的面膜倒入保鲜膜里捏成长方块或者自己的长条。放入冰箱冷藏20分钟定型,这样比较好切开。
160度上下火烤20分钟,香脆可口的抹茶饼干就可以吃啦!(〜 ̄▽ ̄)〜
喜欢的各位可以试试做,不复杂很简单是吧!(^O^)y
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