2026 德国巧克力品牌推荐：本土、平价与高端小众 21 款盘点
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德国巧克力品牌可分三档：德国本土 6 个、世界著名平价 6 个、高端小众 9 个，共 21 个牌子。本土这 6 个里，Milka 妙卡是德国超市最常见的巧克力之一，Ritter Sport 则以从未变过的正方形包装著称。下面按这三档逐个盘点各家的口味特点、造型与来历，平价的、送礼的、小众的都能对上号。
德国本土受欢迎巧克力
FAMOUS BRANDS
Ritter Sport 瑞特斯波德
永远是正方形规规整整造型的Ritter Sport全球20大巧克力制造商中排名第4，传承不变的设计也很明显地体现了德国人的严谨，虽然包装规格从未变过，但是据说连官方都无法统计迄今为止有多少口味。
Milka 妙卡
德国超市最常见的巧克力之一，超市巧克力区常常看到一片紫色，就是 Milka 的领地。它的名字 Milka 取自德语的牛奶和可可两个词，Milch & Kakao，他家的主打就是牛奶巧克力，口味也是很丰富，经常与别的品牌合作“联名”巧克力。
Merci
Merci 是法语“谢谢”的意思，虽然名字是法语但却是一家位于柏林的德国公司。特别是他家深入人心的经典广告 “Merci，dass es Dich gibt” ，感谢你的帮助、感谢你的关心、感谢你的陪伴、感谢你的爱，都用一盒巧克力来传达吧！
Asbach 阿斯巴赫
Asbach原本是一家酿酒商，在1924年为不方便在公开场合饮酒的妇女制造了一些含有酒精的酒心巧克力，从此就开启了新世界的大门。现在，也是有很多不同口味酒心，但白兰地酒心巧克力一直是他家的畅销之作。
Feodora
这个巧克力的名字其实来源于德国一位公主的名字，Feodora公主是德国最后一个皇帝的姐姐。她非常喜欢这种略带苦味的纯正黑巧味道，以至于她允许生产商用她的名字命名。当然，现在的巧克力口味也变多了，包装则主以优雅的淡黄色为主。
Toffifee
非常特别的巧克力，很受小孩子的喜爱。底部是由太妃糖、牛轧糖包裹，中间包有一个榛仁，最上面还浇有一层香浓的巧克力。一口下去多层风味。
世界著名巧克力品牌
FAMOUS BRANDS
Lindt 瑞士莲
1845年就已创立的瑞士巧克力品牌，为世界大型巧克力公司之一。在德国也是非常受欢迎，大小商场都能见到他的身影，除了各种口味的巧克力块，还有各种造型的节日巧克力和节日礼盒。
GUYLIAN 吉利莲
比利时著名巧克力品牌，最经典的是贝壳、海螺等造型的巧克力。
FERRERO ROCHER 费列罗
费列罗最著名的要数榛果威化巧克力，铺满碎果仁的巧克力球，配上威化、软巧克力和一粒完整的榛子，一颗费列罗却有着如此多重丰富的口感。
Hershey’s 好时
北美最大的巧克力及糖果制造商之一，从早期的传统巧克力逐渐创新出水滴形“Kisses/好时之吻”等多种混合口味巧克力。
M&M’S
世界领先的巧克力制造商之一，M&M'S巧克力豆是任何聚会或电视晚会与朋友和家人一起享用的理想零食。细腻融化的巧克力和色彩缤纷的糖衣包裹着酥脆的花生核，每颗巧克力上都有“m”作为不变的标志。
Leonidas 列奥尼达斯
即使Leonidas现在的连锁商铺遍布欧洲各地，但所有巧克力原材料都坚持布鲁塞尔手工制作，不含防腐剂，以保证巧克力的新鲜口感。
当然上面这些世界级巧克力品牌，我们在大型超市经常可以买得到，可以说是情侣们平时最好的感情调剂，不小心惹女朋友生气，一盒心形费列罗简直不要太好用！
在情人节、生日等特别纪念日，当然要花点小心思送一些特别的礼物啦！如果你愿意穿过德国的大街小巷，去寻找这些藏匿在街角的高端定制巧克力店，送上一份小众而特别的甜蜜礼物，那么她们一定会被你这挖空心思的小细节所感动！
高端小众巧克力品牌
FAMOUS BRANDS
Goufrais
德国超好吃的松露巧克力，入口即化、满口留香说的可能说的就是这种感觉。也因为工艺的原因，最好在16-18°C的温度下保存。他家没有过多的巧克力种类，只专心制作一种，还曾作为奥斯卡的伴手礼。
Lauenstein
建立于1685年的 德国 Lauenstein 小镇，以当地标志性城堡命名。已有三百多年历史，也是德国老牌的手工巧克力品牌，它以独特的酒味夹心巧克力和各式各样精美可口的巧克力征服了食客。
GODIVA 歌帝梵
起源于比利时的GODIVA/歌帝梵，五六年前还算是刚崛起的小众巧克力，而现在已经是非常受欢迎的高端巧克力之一了，最大的特点是精巧的设计以及适应节日和不同国家特色的礼盒包装，不同国家也会推出一些具有地区特色的礼盒，这也是为什么在世界各大机场免税店，经常会看到GODIVA的身影。
Valrhona 法芙娜
1922年创立，是法国乃至世界上众多甜点大师最钟爱的巧克力原料品牌，在世界甜点界都享有盛誉，法芙娜坚持采用高级可可原料、结合法式传统工艺的独特巧克力配方，包装上简约大气，不以奢华的包装取胜，而在这低调背后，是坚持不变的严选工艺。
LA MAISON DU CHOCOLAT
由当代最具盛名的巧克力调制师Robert Linxe于1955年成立，他是把黑巧克力以及可可产地与品质观念带入主流市场的第一人，评价最好的要数松露巧克力，入口即化的口感绝对名不虚传。
Läderach
瑞士国宝级手工巧克力，创立于1962年的Läderach。如今填馅的巧克力技术就是他家发明出来的，也让当时的 Läderach 轰动一时。
在德国 Läderach 也非常受欢迎，许多城市都有他家的门店，现在店里最热卖的是他们家的fresh chocolate 系列，一块块超大又新鲜且未经切割的巧克力排放在橱窗里，可以根据个人喜好按称重计算售卖，自由选择搭配。超多想象不到的混合巧克力，口味也非常棒！
Pierre Marcolini
堪称巧克力中“高定”的比利时著名巧克力品牌，由曾获得1995年世界烘焙师大赛冠军的比利时人Pierre Marcolini以自己名字命名创立，在布鲁塞尔就开设了十几家精品店。
每年复活节前夕，都会推出巧克力彩蛋礼盒，水果、坚果等食材搭配上等巧克力材料，创造出独特巧克力口味。
最经典的“镇店之宝”要数心形巧克力系列，试问打开满满一盒的小心心，哪个女生能不心动呢？
Richart
曾被英国媒体评为“世界上最漂亮的巧克力”，最受欢迎的要数 Les Petits RICHART 系列，品牌创始人在注重口味创新的同时，也加入了很多设计巧思，不同颜色和图案相互交织，并赋予每个巧克力不同的含义，除了巧克力，还有独家法式水果软糖，晶莹多彩，透着甜甜的可爱。
Jean-Paul Hevin 海维恩
品牌创始人Jean-Paul Hévin曾获得1986年法国顶级工匠的称号，也被誉为法国首席巧克力大师，最初是出品传统大块巧克力为主，但作为一位喜欢尝试新鲜感的法国人，也逐渐推出了不同种类的巧克力，以及巧克力为主的甜品等。
常见问题（FAQ）
Q：德国本土有哪些值得买的巧克力品牌？
A：正文列出 6 个德国本土品牌：Ritter Sport 瑞特斯波德、Milka 妙卡、Merci、Asbach 阿斯巴赫、Feodora 与 Toffifee。其中 Milka 是德国超市最常见的巧克力之一，Toffifee 底部由太妃糖与牛轧糖包裹、中间包一个榛仁，很受小孩子喜爱。
Q：Ritter Sport、Milka、Merci 三家有什么区别？
A：Ritter Sport 永远是正方形规规整整的造型，包装规格从未变过，口味多到连官方都无法统计；Milka 的名字取自德语的牛奶和可可 Milch & Kakao，主打牛奶巧克力，还经常与别的品牌推联名款；Merci 的名字是法语「谢谢」的意思，但公司位于柏林，经典广告语是「Merci，dass es Dich gibt」，适合用来表达心意。
Q：世界著名的平价巧克力品牌有哪些？
A：正文收了 6 个在德国大型超市经常能买到的世界级品牌：Lindt 瑞士莲、GUYLIAN 吉利莲、FERRERO ROCHER 费列罗、Hershey’s 好时、M&M’S 与 Leonidas 列奥尼达斯。Lindt 创立于 1845 年，除各种口味的巧克力块外还有节日造型与礼盒。
Q：德国有哪些高端小众巧克力品牌？
A：正文的高端小众一档有 9 个：Goufrais、Lauenstein、GODIVA 歌帝梵、Valrhona 法芙娜、LA MAISON DU CHOCOLAT、Läderach、Pierre Marcolini、Richart 与 Jean-Paul Hevin 海维恩。Goufrais 只专心做一种松露巧克力，因工艺原因最好在 16-18°C 保存；Läderach 店里最热卖的是按重量计价的 fresh chocolate 系列。
Q：想买黑巧克力，选哪个牌子？
A：正文里 Feodora 主打略带苦味的纯正黑巧味道；Valrhona 法芙娜坚持采用高级可可原料、结合法式传统工艺，是世界众多甜点大师钟爱的巧克力原料品牌；LA MAISON DU CHOCOLAT 的创始人 Robert Linxe 是把黑巧克力以及可可产地与品质观念带入主流市场的第一人，评价最好的是它家的松露巧克力。
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