A Plan for Eating: Guided Tasting with Group Exhibition: Seven pear canapés with Pu'er Tea

A Plan for Eating: Guided Tasting with Group Exhibition: Seven pear canapés with Pu'er Tea

by : 一分钱 • 养猫人小帆发布于 : 2026-10-20更新于: 2026-10-20浏览数量14点赞数量0

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如果你厌倦了传统的“只看不吃”的艺术展,那么这场结合了建筑美学与美食艺术的独特体验绝对不容错过。Tony Li 巧妙地将食物的短暂性与建筑的永恒性并置,让你在品尝梨子不同风味变化的同时,思考时间与物质的关系。这种多感官的沉浸体验非常罕见,特别适合喜欢新奇艺术形式和美食文化的你。记得提前预约,因为席位有限哦!

展览简介

《A Plan for Eating》是一场由艺术家 Tony Li 主导的沉浸式味觉与空间体验,作为群展 "Best Before" 的一部分呈现。

…展开

Tony Li 的作品游走于建筑与美食之间,擅长通过尺度、动线和身体感知来探索空间关系。本次展览以“梨”为核心元素,将其从新鲜到发酵、烘烤的生命周期转化为一系列可食用的装置场景。观众将在引导下,沿着长桌般的建筑平面图漫步,经历从清脆到醇厚的味觉旅程,感受食物随时间变化的质感与温度。

票价信息

展览免费入场

导览品尝票 £38/人(含七道梨味小吃与普洱茶)

展览时间

2026.10.20

18:00 - 20:30

开放时间

周二 18:00 - 20:30

(常规开放时间:周二 10:00 – 18:00,但本活动为特定场次)

展览地址

KOPPEL Collective

157 Regent's Park Rd, Chalk Farm, London NW1 8BB, UK

购票链接

 

精选展品推荐

由于提供的源代码中未包含具体的独立艺术品名称或详细展品描述,仅提供了活动海报及现场氛围图片,因此本部分主要介绍核心体验内容。

核心体验:Seven Pear Canapés with Pu'er Tea(七道梨味小吃配普洱茶)

创作时间:2026年10月20日

这是本次活动的核心内容。Tony Li 设计了一条长达数米的餐桌式装置,将梨的不同形态——包括新鲜切片、发酵、烘烤、制成酸面团面包以及最后的果酱(pâté de fruit)——分布在不同的区域。观众在引导下依次经过“阈值”、“漫步”、“暂停”、“超越”、“庭院”和“出发”六个阶段,每一阶段对应一种特定的口感和质地,最后以温暖的普洱茶收尾。这不仅是一次味觉盛宴,更是一次关于时间、衰变与共享的建筑学实验。

来源:官网

核实日期:2026 年 10 月 21 日

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