Lyon南边罗纳河谷隐士山
上周去参加罗纳河谷的葡萄酒产区大品鉴,顺路拜访了几家酒庄。Jaboulet Ainé家的老员工Chapelle先生开车带着我们一路摇晃到山顶,在酒庄标志性的十三世纪小教堂下俯瞰整个Hermitage隐士山产区超级壮观。非常推荐自驾前往山顶眺望河谷。
漫山遍野都是修成梯田形状的葡萄园,因为坡度太陡,绝大部分只能依靠人力维护和采摘。
下了山去店里喝酒,作为hermitage产区两大酒庄之一,Paul Jaboulet Ainé 整体风格自06年来稳步回升。白葡萄酒系列优雅清爽,红葡萄酒中以Chapelle命名的旗舰款,相当出色,风味饱满,单宁细致,潜力可期。
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