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我家恩格尔系数好大

206 days ago

🍧解暑滋补-蓝莓山药🍧

最近正好是蓝莓季节,去采了新鲜的蓝莓吃不掉的就做成蓝莓酱!还可以做冰凉清爽的蓝莓山药!而且我突然发现自己居然连一篇美食都没发过,真是对不起我这个名字! 😂 做法:两棵大山药切块,蒸熟(中火15min就行),待凉,放入冰箱保鲜。与此同时,蓝莓入锅(2小桶蓝莓的量可以榨小半瓶果酱。无需提前腌渍,和草莓不一样),先小火,挤压搅拌蓝莓颗粒碾碎,出浆后转中火,搅拌至开始粘腻。转大火,边搅拌边加糖(甜份自己控制),分两次或多次加糖(怕糊😅)。挤一颗柠檬汁,最后加入锅内,关火收汁。待凉之后,山药从冰箱取出,蓝莓酱浇灌山药,拍照,完工! ps:因为我这里没有卖铁棍山药的,就只有菜山药,所以这种山药没有那么面,打成泥反而不如直接切块。有铁棍山药的童鞋们可以先把山药弄成泥,或者有模具可以做成各种小动物形状,这样看起来就更专业了! 😋
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4条评论

Mei Mei 🍒206 days ago

山药哪里买呀

我家恩格尔系数好大206 days ago

@Mei Mei 🍒:亚超!

得得过且过过206 days ago

太厉害了

我家恩格尔系数好大206 days ago

@得得过且过过:谢谢!😊

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科隆火锅奶茶店打卡

科隆火锅奶茶打卡 火锅店位于科隆大教堂旁边一条街上 中午十一点开始营业 自助类型 (貌似是18.8欧一个人)锅底单独付钱 但如果点饮料 那么锅底免费 锅底可选择的很多 我们点的鸳鸯锅 一锅清汤 一锅中辣麻油 涮的肉都是现切的 一共四种 两种羊肉 一种牛肉 一种猪肉 个人喜欢土耳其小肥羊 海鲜有虾!新鲜的虾!哇 想在德国吃到新鲜的海鲜真是太难了.... 还有强推口水鸡和小红萝卜 超级爽口啊 光吃肉就吃的很饱很饱了 另外不光有火锅 还有黄焖鸡 水饺 烤鱼 面等中餐哦 下次去尝一尝吧 但是但是!注意注意⚠️ 火锅店禁止外带酒水哦 ! 奶茶店就在旁边 本想买一杯奶茶带进去喝 但是!不可以!🙅不可以哦! 奶茶店也就两步远的地方 第一次喝了珍珠奶茶和洛神 第二次喝了荔枝蜜露和XX小紫苏...还好都没有踩雷 小紫苏和洛神比较清新 荔枝的比较甜 奶茶口味比较国内 料都是要称重的 人均3欧 比国内肯定是贵啦 不过对于喜欢喝奶茶的人 还是不错的选择❤️

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为祖国小商品打call❤

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自从手机被摔坏后,便有了给他穿手机壳的习惯,去逛了几次巴黎的手机周边店铺,款式价格真的,你们懂的... 于是回去逛了逛淘宝,变有了与他们的缘分。质感是手机钢化玻璃的品质,真的算是精品制造了,并且价格感人,三十多软妹币就可以带回家,还送钢化玻璃膜和手机挂绳。用上他你就是全班最靓的Zai. 深深为中国制造打call.

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优雅食系列:核桃杏仁小小酥

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老少皆宜的一口酥系列,法国甜点名店配方。改良后更适合我们中国人的口味,一口一个停不下来 ----我是分割线---- 黄油120g 盐2g 糖粉90g 杏仁粉50g 全蛋50g 低筋面粉40g 低筋面粉170g 1.黄油软化成膏状后依次加入除大份面粉以外的所有原材料,混合均匀后再加入大份面粉。此步骤为避免大份面粉直接与液体接触。 2.最后面团成型即可,不要过度混合,防止产生面筋从而减少酥脆度。 3.将面团手动压扁后放入冰箱冷藏十分钟后拿出擀成厚度为2-3毫米的饼皮,然后放入冷冻冻硬后用模具压成自己喜欢的形状。 4.刷蛋液,放核桃仁。 5.提前十分钟预热烤箱170度,讲饼干放入烤箱降温至160度,大约20分钟。 Ps:1.擀面是可以将面团放在两张烤纸中间,防止粘黏。 2.家用烤箱温度不准,最好提前用温度计测试烤箱脾气。 3.坚果可随意换成宝宝们自己喜欢的[赞R] 我就帮到这里啦,接下来就看你们的表演啦,欢迎随时来交流[暗中观察R]

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Pink Mamma的菜单我都爱

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Pink Mamma家的松露一面让我每天都吃,大概我也不会吃腻吧。每一根意面上都包裹着浓郁的酱汁,大大一勺放进嘴里,幸福指数爆棚。每次不开心时都会想起他家嘬面 他家牛排也都不错,配油炸土豆块,绝了。 个人认为他家可以盲点,如果大家真的不知道要吃什么,不妨谷歌一下他家店,可以看图点菜 人均40欧 不接受预定,现场排队。一定要早点去排队!!! 因为他家队真的很长

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肉食爱好者请进来

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推荐小伙伴们来les fils à Maman大口吃肉大口喝酒。 🏠这家小店装修风格是以80年代为基调。墙上都是80年代大家追的影视海报。书架上也都是类似丁丁历险记之类的漫画。最有趣的还是卫生间,摆了一台电视???持续播放着动漫,昨晚放的是奥特曼哈哈 🥩好了说完店面风格我们重新过来重点食物上。我们点了一份两人份1KG的牛排,又加了一份烤骨髓。结果三人吃到扶墙出。牛排真的很足份,烤制的也恰到好处,脂肪分布均匀,并且外焦里嫩。再配一杯红酒,今夜完美😊。 前菜我们点的小食,丸子中规中矩,但炸虾炒鸡好吃。下次可以去问问是否可以单点。 还有一份没上镜的奶酪意面,味道平平,就不推荐了。 牛排价格59欧 小食不太记得,最后买单119元(三人,前菜+主菜+甜点+酒) 所以不需要全套吃下来,价格还好 还有记得预定,不然店面真的很小,没有位置。

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