close
狐萝卜
狐萝卜

1368 days ago

博若莱新酒和它的十位列级大哥(超长,慎入)

从1985年开始,每年的十一月第三个星期四是博若莱新酒节,全球统一发售当年的新酒。18年新酒刚刚上市,分享下新酒的产区和工艺。博若莱除了新酒,尚有低调而华丽的十个列级村,一并介绍给大家。 🍇博若莱产区(地图见图二): 博若莱产区从法国中部的马孔市Macôn向南延伸至南部的里昂市Lyon, 面积17000公顷,是一个宽10至15公里、长50公里的狭长地带。大体分为三个子产区,北部的博若莱村庄区,被村庄区环绕的十个列级村以及南部更广大的博若莱大区。图二里紫色是大区级,玫红是村庄级Villages,中间五颜六色的是十个列级村Crus。博若莱产区使用单一的葡萄品种:佳美Gamay,主要酿造红酒,也产很少量的干白和桃红。新酒的法文,beaujolais nouveau和beaujolais villages nouveau就是对应着两个字产区的新酒。 🗝 博若莱新酒工艺: 每年八月底九月初,葡萄成熟,全手工采摘后迅速送至酿造车间, 采用产区独有的工艺,二氧化碳浸渍法,将整串葡萄放入充满二氧化碳大罐中进行短暂的无氧细胞间发酵,以便萃取新鲜丰富的果香和柔和的风味。经过大约4天左右浸渍。将果肉残渣与葡萄汁分离,进行正常的酒精和苹乳发酵,这期间允许采用人工酵母和加糖,大约6到8周,就可以装瓶等待上市。 😋 博若莱新酒口味: 新酒果香新鲜浓郁,散发草莓、覆盆子、樱桃、香蕉软糖的香气,入口清淡不涩口,非常容易被大众接受。 但是新酒常常带有的香蕉和泡泡糖香气,部分来源于人工酵母,这种“商业+人工”的风味,是新酒常被爱好者鄙视的原因之一。 无论是大区还是村庄级新酒,口味区别还是来源于酒庄的风格,与子产区没什么关系。超市最常见的是Duboeuf酒庄,偏商业口味。 ⭐️ 博若莱十个列级村: 博若莱产区真正低调而又实力雄厚的是十个列级村(名字见图六)。 优秀酒庄酒农出品的列级村博若莱,口感优雅,层次丰富,可以和其他知名产区一争高下。曾喝过的97年份风车村和Morgon村,即便是陈放十数年,依然滋味十足。博若列级村里名家汇集,妖娆浓郁风格有:Jean Foillard, Lapierre, Lapalu等, 优雅内敛的则有Thivin, desvignes,descombes等等,价格并不贵,在各个酒窖,老佛爷的cave都能找到一部分,趁着在法国的时光,值得好好尝尝,回国就很难喝到啦。
12点赞7010阅读

2条评论

蓝格格
蓝格格1367 days ago

上次去餐厅俩人合力一瓶,居然醉了…

狐萝卜1367 days ago

@蓝格格:酒不醉人人自醉😏

可能喜欢
本周末年度最顶级酒展,门票买一赠一折扣码,付攻略

本周末年度最顶级酒展,门票买一赠一折扣码,付攻略

一年一度的Grand Tasting 2018又到啦!本周五周六30号1号,在卢浮宫里购物广场的Carrousel de Louvre举行。门票单日30欧,双日35欧。 ⭐️ 用折扣码IDEAL2018,门票买一赠一,相当划算。尝遍法国各产区好酒的最佳机会。强烈建议在线购票:www.grandtasting.com ⭐️ 科普下Grand Tasting ,葡萄酒界的奥斯卡: 1. 由法国顶尖酒评家团队BettaneDessauve每年在巴黎,香港,东京,上海举办。 2. 法国年度最大,最顶级的公众酒展,超过350家法国酒庄和部分外国酒庄。 3. 参加酒庄会拿出主力酒款提供大众品尝,现场不卖酒,不是展销会,展台都有吐酒桶,关爱生命,多多吐酒。 4. 交通方便,在卢浮宫地下一层,准备10欧的酒杯押金即可,现场有卖火腿,面包,生蚝,建议吃点东西再去,以防喝醉。。 🍇附上最直白的攻略——最贵酒款一览!先从喜闻乐见的波尔多列级酒庄推荐起: 🗝 1855 左岸二级酒庄,排名分先后(最好的一级不参展) 1 Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande,stand 277, 俗称女爵酒庄,二级实力派,与拉菲,拉图同属Pauillac村,正牌均价120欧+ 2 Château Pichon-Baron, stand 224, 俗称男爵酒庄,也是Pauillac村,拉图对门。正牌均价120欧+ 3 Château Léoville-barton, stand 35, Léoville 巴顿城堡,正牌均价100欧+ 4 Chateau Lacombes,stand 75, 力关酒庄,二级偏弱,玛歌村, 正牌均价70欧+ 5 Chateau Brane-Cantenac, stand 234, 玛歌村,二级偏弱 🗝 1855 三到五级酒庄精选 1 Château Beychevelle, stand 61,龙船酒庄,左岸四级,在国内是大名鼎鼎。正牌均价100欧+ 2 Domaines jean-michel cazes, stand 49,50, 拥有左岸五级里的超强酒庄Lynch-Bages,正牌均价120欧+ 3 Château Giscours, stand 65, 美人鱼酒庄,左岸三级实力派,正牌均价70欧+ 4 Châtau Talbot, espace 81, 大宝酒庄,左岸四级强,St-Julien村正牌均价60欧+ 5 Château Pédesclaux, stand 22, 百德诗歌酒庄,左岸五级,近两年提升很快,酒好喝。 🗝 Pessac和右岸酒庄精选 1 Chateau Smith Haut-Lafitte, stand 94,酒庄旗下的Caudalie护肤品牌不用多说了吧,Pessac产区最好的红和白之一,正牌均价100欧+ 2 Bernard Magrez, stand 29, 拥有克莱蒙教皇堡Pape Clement酒庄,Grave顶级酒庄之一,正牌均价120欧+ 3 Château Carbonnieux, stand 98, Pessac产区很好喝的干白 4 Château grand corbin-despagne, stand 38, 右岸圣埃米隆最有性价比的酒庄之一,右岸一级B 🗝 Sauternes产区甜酒 1 Chateau Coutet, stand 81, 最好的苏玳甜白酒庄之一,苏玳一级Cru 2 Château La Tour blanche, espace 81, 苏玳一级Cru,很典型的苏玳甜白 篇幅有限,还有众多左岸列级未能一一列举,有什么问题和推荐酒庄,欢迎留言评论 😄😄🥂 其他产区推荐,未完待续…

德国🇩🇪 啤酒🍺

德国🇩🇪 啤酒🍺

德国啤酒这么出名,没喝过怎么行! 第一款: Radler 50%啤酒 + 50%柠檬汁 酒精浓度2.5% 味道很好,非常适合女生。清爽好喝不易醉。 正面徽章下面写着”用最好的原料” 第二款: Weißbier 酒精浓度5.5% 慕尼黑的白啤酒 味道也不错,一点也不苦 ——————————————————————— 摘一段网上的介绍🔥🔥🔥🔥🔥 Radler 德文"Radler"有"騎自行車的人"的意思,不過不知道這跟Radler這種飲料有沒有關係... 所謂的Radler其實是啤酒加檸檬汽水(Zitronrnlimonade)以1:1的比例調配而成,適合不想喝醉的人,Radler在南德是很普遍的飲料。 德國人不認為Radler是啤酒,所以有時候去餐廳點Radler也會被德國朋友取笑。因為加了檸檬汽水,所以味道又比Weißbier甜,觀光客都蠻喜歡的,可能覺得很新奇,如果沒喝過的,到德國不妨嘗試一下囉~ Weißbier 終於介紹到我最喜歡的Weißbier,德文"weiß"是「白色的」,所以Weißbier照字面翻就是「白啤酒」,也是菜單上常見的啤酒種類(幾乎都會有)之一,其實它就是小麥啤酒,採取「上層發酵」(obergärig),發酵溫度介於15~25℃,不需要昂貴的低溫設備,一般人要私釀比較容易。這種啤酒通常有明顯花香味。因為比較甜,所以較受女生喜愛~ 下次大家有機會去慕尼黑可以嘗試看看。 以下是另一篇🍺🍺🍺 大致上德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。 weissbier小麦啤酒 白啤酒(Weissbier) 是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液体面包。 Radler:自行车游客的特配饮料 慕尼黑南部有一家小餐馆,客人主要是自行车背包客。1922年6月的一个周六,啤酒很快就快卖光了。老板灵机一动,把啤酒和柠檬水兑在了一起,并命名为“Radler”。Radler在德语中表示骑自行车的人。Radler啤酒也就是为骑自行车游客特配的饮料,减少了酒后骑车的危险性。 这个故事的真实性仍有待考察,可以肯定的是Radler在1993年正式加入了德国混合啤酒饮料的家族,广泛销售。 Radler啤酒在中文里没有一个确定的翻译,淡啤酒和女士啤酒都形容了Radler口味清淡甜美,适合女士饮用。它也有柠檬啤酒的翻译,因为它是啤酒和柠檬汁的混合产物。无论如何,在德国喜欢喝清爽微甜啤酒的人们可以来试试Radler。 当然,Radler啤酒也可以在家制作,比例是一半啤酒一半柠檬汁。这个配方是Radler的原本配方,如今也有人将柠檬汁换为雪碧,比例也是一比一。到底是柠檬啤酒还是雪碧啤酒更好喝,只有你自己才能知道了。 —————————————————————— 我这两瓶都是LiDL买的 又到了精彩的猜价格环节了 0.5L的Radler和0.5L的Weißbier,分别多少钱呢? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Radler只要0.3欧! Weißbier只要0.89欧! 德国的物价真的是感天动地泣鬼神啊!! 划重点: 📍LiDL有卖

2021年空瓶记第6弹:11-12月~

2021年空瓶记第6弹:11-12月~

保健品到了21年年末陆陆续续空瓶出不少 大部分都是回购品。 总体来说 还是不错的 也没有对身体造成什么负担~ 毕竟 我也不是所有类别都一年到头都在吃😆 吃两三个月 就会停一下~ 胶囊型、片剂什么的很方便 gelée royale也是可以稀释在水里喝掉 所以按时服用并不麻烦~~Marvis的牙膏回购无数只了😉 试过好几个颜色的 目前最喜欢的还是紫色的这个茉莉香型~Arganicare的发膜是在beauté privée 上折扣入手的 也是回购品。 之前还买过他们家的洗发水啊护发素啊什么的 都还不错👍🏻 我一般都是买针对干发或受损发质的 就那种修复滋养型的洗护发产品~Nivea的这个美白淡斑精华是在亚马逊上随便买的 买完以后发现竟是近期的大热单品🔥 它的旧版是双管的那种 我没用过 我只用了这个新版 感觉使用感很不错~ 淡淡的香味 乳液质地很易推开 不搓泥 好吸收 净白的效果也还不错😃 对于干皮/敏感皮很友好🤝 我喜欢💕 这也是为什么后来在超市看到打折促销 一下子又入手了两瓶🤣这两个月用的小样比较多 一方面是想消耗消耗存货 一方面是有我爱用或正好想尝试的东西。 整体用下来感觉还OK 可能之后会挑几样来专门买几个正装用~这两个月没怎么敷片状面膜 最多就是敷了水膜 懒死了 哈哈哈哈😂小马赛人的这个芦荟身体乳 味道清新 但我不太喜欢它的质地。 其实他家东西总的来说都不错 好用又性价比高。这个身体乳不粘腻 是清爽乳液 但是不知道为什么涂完之后 我手上总有那种涩涩的感觉 身上倒是也没有搓泥什么的 很奇妙…… 这款不会回购了 但可能之后会再试试其它款~

2022年空瓶记part 1: 1-3月

2022年空瓶记part 1: 1-3月

Origins的洁面是回购品 起泡不错 洗得干净还不干~ 我那两三个月都是晚上用Origins洁面 早上用一个洁面慕斯。 最新尝试的是N.A.E.的这个洁面慕斯 怎么说呢…… 洗得倒还算干净 味道也是非常好闻的玫瑰味 也不刺激 但就是消耗得好快啊……😟 那个泡泡揉着揉着就不见掉了 我一般都得挤七八泵才行。 之前用别的牌子比如Filorga或者Caudalie的 也就是挤个三泵就很够了。 除了这一点 别的都还不错~Dove的这款洗发水和施华蔻的发膜都是一再回购的 所以遇到那种折扣活动就毫不犹豫入手☺️ 洗发水洗得干净又不干 发膜够滋润但不会油腻厚重👍🏻👍🏻Sanex身体乳是用过一次小样儿之后就断断续续回购的 这已经是第三第四瓶了吧~~ 容易推开、吸收的乳液质地 味道也是淡淡花香 好闻~超大瓶CeraVe终于用完了🤣🤣 擦脸擦身上都行。 自从三年前大过敏肿成猪脸之后 我家就永远都备有CeraVe的乳液和乳霜了。现在都还在用着lait hydratant呢~Clarins的防晒 面部用和身体用我都买的SPF50的。 不油腻 好推开 不易搓泥 还有淡淡香味 是少数我觉得真的比较好用的防晒之一~兰蔻Absolute的眼霜用了个5毫升小样。 使用感好好啊👏🏻 乳霜质地很顺滑 一点都不油 但是又滋润。很滋养的感觉~ 涂上的感受 还有味道都很舒服😌 保健品全部是回购品。 空瓶得不多 因为整体吃得就少一些 没太补充…… 前两天倒是下单了新的一批 等收货啦~~

回到顶部download 下载手机客户端
德国小伙伴注意!今天马蜂特别多

德国小伙伴注意!今天马蜂特别多

只要您想在外面享用美味的烤香肠或冰淇淋,它们就会嗡嗡作响:在许多人看来,马蜂目前是真正的瘟疫。“这是马蜂丰收的一年,”北威州自然、环境和消费者保护办公室 (LANUV) 发言人威廉·戴特曼 (Wilhelm Deitermann) 说。 根据自然保护联盟 (Nabu) NRW 的数据,在夏季,马蜂群落总是达到最高数量。昆虫主要被甜食和烤肉所吸引。蛋糕、冰淇淋和果汁用于自给自足,而肉类则用于饲养幼虫。 为了防止马蜂,建议大家在户外遮盖食物和饮料。如果被蜇了,不要恐慌,应将蜇伤处冷却或者用热治疗笔处理。 如果怀疑自己对马蜂过敏或在口腔和喉咙区域咬伤,则需要第一时间就医。一分钱的德国攻略板块有《德国防马蜂指南》,详细写了被蛰之后的处理方式,建议大家都去看看哦~

酱香饼的plog|生活麻辣烫

酱香饼的plog|生活麻辣烫

我们家新增了一例新冠阳性,已经连续四天全民核酸了。主要是这个阳性在七夕那天去了我们这个城市近乎所有热闹的商圈,密接都有一两千,他所到之地的商铺和四十多个小区都封了,还好我家不住小区…有点无语😓。 今天下午六点多接到妈妈电话,让我开车带着家里阿姨扛上小推车接上她去菜市场买菜,据小道消息说,明天要封城。 到了菜市场,人们已经一窝蜂在抢购生活物资了,我们也买了点。到家后刷到公众号发通知说封城是谣传,还好只买了生活必需品,没有造成不必要的浪费。其实吃的我倒无所谓,我很介意封城是因为我离不开舒服的澡堂和技术精湛的搓澡大姨啊!

浅浅吐槽一下,我刷中国卡犯法吗?!

浅浅吐槽一下,我刷中国卡犯法吗?!

可能是被法国大多数的服务礼貌惯坏了?(整体而言,不代表全部;基本礼仪,也不代表服务质量一定就好)我被中国老板的反应震惊到了。 事情是这样的,我去了14区的自助餐厅comme chez soi 吃饭。结账的时候呢寻思最近汇率不是还不错嘛,就想直接拿中国信用卡付款。 然后pose 机不是会让选用欧元还是美元结账嘛,结果他家的pose 机出来的是两个乱码一样的选项。我刚开口问应该选哪个是欧元,老板大哥一把抢过pose机,斜眼看一眼我手里的卡,眉头一紧:中国卡不行的!然后扭过头去给别的顾客结账了。。。。。。但那会儿就我们和另一个顾客要结账,没那么多人等着。 队友跟他解释本来就要选择的,他也不理。他全程没有正眼看过我俩一眼,就重复,口气也不太好:中国卡不行。 我因为全程都看着他,所以对表情神态都印象深刻。 就真的体验不好。 最后,我还是拿中国卡付的,我换了张带芯片的sans contact了,他也看了我手里的卡一眼(对,还是没正眼瞧我)也没说什么。 就看我一眼我会吃了他?我刷中国卡犯法吗?为啥要那个态度。 也看到他和别的法国人交流,解答别人问题,还挺耐心的啊。 一个人两副面孔呢? 哎,说真的真的不好吃,餐品上有绿头苍蝇。然后阿姨端菜上来的时候,几次抹布都在菜上😂感恩我是吃的差不多才看到的,眼不见为净。。。 哎,我自认为算是个宽容度较高的人了,难道这是我玻璃心了吗?但我花钱也不是为了装孙子给人送钱的啊😂 也遇到过法国店里刷卡失败要重新来的,从来都是态度好好的,甚至会告诉我我们一起再试一遍,刷成了还很戏精的会恭喜人。 就,浅浅吐槽一下,再也不会去了。难得下馆子吃饭,吃了个糟心。

有感而发的舔狗

有感而发的舔狗

怎么会有人长这么好看呜呜呜 怎么会有人腿这么长呜呜呜呜 我相册里面一共就900张照片 将近一半是我姐 我承认我是lsp 我只不过是犯了每个女人都会犯的错罢了🤤 我姐165 80斤 可能是因为骨架小的原因 现实生活中虽然很瘦但并没有那种骷髅感 她最近去杭州兼职模特 专业的摄像机拍的话 这个身高体重上镜居然刚刚好… 明星和模特果然不是那么好当的 我真的惊呆了🤯 今天妞妞发布的身材焦虑 我感觉我60%的身材焦虑都来自我姐😩尤其是因为我们是双胞胎 从小被比较到大 我哪哪都不如我姐呜呜呜 别人夸我姐的同时还顺带踩下我 踩一捧一要不得啊😭 但别人夸我姐我 我比我姐还开心 仿佛在夸我哈哈哈 我真的很爱我姐❤️

肉末豇豆,我的最爱之一(教程)

肉末豇豆,我的最爱之一(教程)

蔬菜里超级喜欢吃的有豆角,茼蒿,木耳菜,苦瓜,茄子,有和我一样爱吃这些菜的吗? 豇豆也是我特别喜欢的菜之一,只要看到了基本就会买,肉末豇豆拌饭吃yyds有木有。 今天中午和孩子在家就做一个菜,那么配着米饭还是蛮好吃的。 豇豆洗净切段,泡在水里,加一点盐。用之前捞出,准备了些配菜,姜丝,蒜末,红椒和黄椒,只是为了增加颜色,让孩子喜欢吃一些。 肉末姜蒜放锅里炒出油,有点微黄家老抽,蚝油,一点黄豆酱。加入豇豆,然后炒匀盖上锅盖闷6-10分钟等豆角熟了就可以加入黄椒红椒,炒匀断生即可出锅。 配上一碗香喷喷的白米饭🍚,这个点了,我不信你不咽口水!

【开奖】【社区活动】七夕快乐 💗 我想宠爱一个人!一分钱喊你收礼物啦!

【开奖】【社区活动】七夕快乐 💗 我想宠爱一个人!一分钱喊你收礼物啦!

Hello钱宝们! 👏👏 「 我想宠爱一个人」活动开奖啦👏👏 看见了大家超多的评论👀 好了话不多说 大家想知道是谁中奖了吗? 👇 👇 👇 📣 恭喜获得阅读量前十名之一的【小祈雨 】获得价值109欧的【阿玛尼 my way 150ml 替换装】 让我们再次恭喜这位幸运的宝宝🎉 ⏰ 请中奖用户于2022年8月15日18h之前,前往兑换商城确认领奖哦,逾期将视为放弃奖品哦! ❤️ 再次感谢所有参与本次活动的钱宝儿们对一分钱的关注与支持! 🎂接下来还会有更多超棒的活动,更有好礼相送哦! 👍 所以,记得继续关注支持我们呀 ------活动内容回顾------ 七夕不仅是属于爱情的日子, 也是一个感受爱的日子, 这个七夕,携手一分钱, 宠爱自己,宠爱另一半, 将一个具有神话色彩的节日,延伸至日常💗 活动来啦!! 🌸【参与方式】🌸:故事征集 带话题 #一分钱,我想宠爱一个人,发布好文&好物 说出你想宠爱的对象 🍭【关于异地恋】 🍭【关于新鲜感】 🍭【关于玩浪漫】 🍭【关于想复合】 🍭【关于独处好舒服】 🍭【关于母胎单身】 🎁【活动奖励】🎁 🌻加精后,额外获得话题奖励200金币💰 🌻活动结束后,在阅读量前十的钱宝中,抽一位送价值109欧的【阿玛尼 my way 150ml 替换装】给你或给你想宠爱的人 🌻大家不要忘记解锁kol福利哦(见图2⃣️-图5⃣️) ⏰【活动时间】⏰ 2022年8月2日-2022年8月5日23H59 ⏰【开奖时间】⏰ 2022年8月8日 *本次活动解释权归一分钱所有

法国小山村二三事 下

法国小山村二三事 下

今天是法国小山村年轻一辈的故事 故事三 小狐狸干掉12只溜达鸡 村里的午后总是懒洋洋无所事事的 周日那天我在院子里正闭着眼迷糊听见草丛里有动静 本来以为是Papi他发小家的大金毛在草丛里玩 恍惚间看见的也是黄黄的影子 然后转头一看大金毛正在树荫下呼呼大睡 我就仔细睁大眼睛盯着晃动的草丛看 结果一只狐狸就这么直直的走了出来完全没发现我 我赶紧喊Papi和他发小也过来看狐狸 真是我这辈子第一次见野生的狐狸呢 而且还是大白天真是太幸运了吧 但是对发小家的溜达鸡来说就非常不幸了 发小说这阵子他不怎么在家 已经被狐狸干掉12只溜达鸡了 自如到把这里当自己家 大白天的就敢来干偷鸡摸狗的勾当了这是 因为狐狸一般都是夜间活动的 Papi之前就和我说过要是我们养溜达鸡给我的任务就是每晚把鸡关到鸡笼里面但是大金毛作为一个农场狗天天就知道漫山遍野的疯跑 鸡都被偷了一点作为也没有 现在发小就把小鸡仔都养在笼子里面了 也不能怪小狐狸 农场吃草吃谷子长大的溜达鸡真的很好吃 再配上我们秋天采的蘑菇 自家地里挖出来土豆 烤箱里一烤真是农家乐本乐了🥰 .故事四 兄妹二人为实现儿时梦想贷款买了个农场做奶酪 哥哥是我们村里的朋友 以前他妹妹是我们邻居所以也都认识 今年兄妹俩终于实现了儿时的梦想找银行贷款35万买下了一个农场连带这50只母牛 本来想着大展拳脚一番的 但是今年因为天气太热又没怎么下雨 地太干了不长草 他们就只能去买成捆的干牧草 如果我整明白了的话 干牧草一般都是过冬的时候才给牛吃的 地里长草的季节吃的都是新鲜牧草 全年一直吃干牧草的话 奶的品质就不好没办法用来做奶酪 所以买农场的这第一年出现了意想不到的状况 他们兄妹俩就决定先不做奶酪了 只采了奶来加工然后卖牛奶 没敢仔细问生意如何 但是这么多的投入大概好好久才能回本吧 反正我是不敢的感觉压力太大了 害怕风险的人还是老老实实当个打工人吧 但是为了梦想不怕风险的人真是很让人佩服得呀 希望他们的农场可以顺利经营 我们已经等不及早日吃上他俩做的奶酪啦😎 ..

晚上兴致来了做pizza

晚上兴致来了做pizza

晚上做了面团其实是用来做包子的,但是婆婆说要做pizza,那么留着面团做pizza也不是不行,唯一的差别就是我没有在面团里放盐,但是不影响吃,淡一点口味也不错。发面面团在这里简单说一下;首先酵母3g放150g温水化开,然后搅匀,放入250g面粉和成面团,醒发发酵,我发酵了两次。在做pizza前拿出来一下块面团实验了一下我的发面包子!只做了一个看看会不会塌陷。灌汤的发面大包子,吃着还是蛮爽,可以只留下来一块面团做了一个包子!剩下的面团醒发好之后分成两份整合好,继续发酵,直接放在盘子上盖上保鲜膜,用之前最好发酵1个小时以上。用手把面团一边转一边拉扯着制作成图上的原型,边可以稍微厚一点。这一步一定不能用擀面杖,会把发酵的气体排走,做出来的pizza就不蓬松了。新鲜的地里采摘的番茄打碎做成番茄酱,放在pizza上,然后放一下奶酪,我还放了豆腐哈哈哈。最后撒上一点香料,可以撒点盐。烤箱提前把烤盘放进去一起预热270度。然后再放入pizza大概考了7-8分钟的样子就可以出炉了。出来的pizza边缘焦的,饼底也是熟的。口感不错。很香。虽然我做的不是专业的,也只是一时兴起,但是自己做pizza还是很有乐趣的一件事,表面也可以放一些喜欢的食材,比如鸡肉,牛肉等等。

糟糕的假期

糟糕的假期

上周四开车来婆家度假,预计是上周四一直到下周日,共计17天,现在还没到一半,我感觉要打道回府了。真的挺难过的,吐槽一下这个糟糕的假期。这篇帖子可能有点负能量,不想被破坏心情的姐妹们请绕道。 出发前小家伙就otite➕出牙,在吃抗生素。加上天气热,整个人都不是正常状态。周四开车来的路上,外面温度37度特别热,所以车里开了空调。车程6小时,中间休息区下来吃饭的时候大太阳下面,巨热。下午继续开车时候我老公就狂开空调。一冷一热导致我俩到婆家的时候嗓子都开始疼,但我俩也没当回事。 周四周五格勒巨热,他们坚持出去玩,小家伙继续不舒服不吃不喝。我还单独发了帖子求问一分钱姐妹们(谢谢各位姐妹们的解答!!!),后来我怕他脱水,深夜打了一个小时15电话以后把我们送去了maison de garde,好在小家伙没事,医生换了一种阿莫西林治疗。与此同时我老公嗓子痛到说不出话,我没那么厉害但咽口水也和刀子割一样。夜里我俩轮流咳嗽,躺下来的时候最糟糕,咳嗽和嗓子疼。 小家伙终于快好了,我以为我们终于可以正常玩了。但我俩的嗓子越来越不行(应该不是covid,我俩都有食欲都没有其他症状,测的话也是阴性,我猜就是一冷一热扁桃体发炎,但比较厉害的那种)。昨天我老公开始发烧浑身不舒服,我的嗓子继续和刀子割一样,同时我的耳朵和坐飞机时候的感觉一样,就堵住的那种感觉,打哈欠喝水都没用(期间我俩就在药店买了蜂蜜的那种含片),不得已,又深夜去了maison de garde,医生给我俩都开了阿莫西林。我是otite,他是啥具体我不记得了。昨天夜里就去了pharmacie garde拿了药,终于睡了一个不怎么咳嗽的好觉。 今天,我以为一切要好起来了,结果更奇葩的来了。我不确定是外国人都这样还是我婆家他们比较奇葩,对孩子容忍度低。他们家孩子也和我家一样,一岁2个月这样。我这几天观察就是他们对孩子第一遍好言好语,第二遍就开始吼叫和骂了。而且骂的挺难听的,我反正是接受不了这么对自己的孩子。然后,他们家孩子喂饭如果不愿意吃,他们就一个人按住孩子固定住,一个人强行打开孩子嘴巴把饭放进去再强行合上。我第一次看见的时候惊呆了!!!然后我家孩子最近实在吃抗生素,他不太愿意,我就一直哄着甚至会给点冰淇淋然后趁机塞进去。然后他们说我不能这么惯着,于是就在某一天开始,一个人直接从我怀里抱走了小家伙,然后如法炮制把药惯了进去。我在边上喊,不行不行,他不喜欢的,他被强迫就会干呕,他嗓子特别浅。我还没说完小家伙就开始干呕,然后他们还说我儿子是在装。但因为是婆家我就不想说什么了,反正就度假期间,其他时候都是我带孩子,我不想关系闹僵 今天他们又想这样,我老公已经开始甩脸了,然后他们还一直说我老公一点都不带孩子不对(这个是事实,我们有了孩子之后因为这个吵过很多次,他认为他做了所有家务➕买菜,他就不应该带孩子,而我只有带孩子这一项任务我还带不好的话就是没用)。当时在饭桌上,我还在喂孩子,我老公当即摔了碗,抱起孩子丢车里,然后和我说拿上东西我们走,我和他们绝交了)我说至少让孩子先吃完,而且会吓到他,就是不行,要立即走人,一秒钟都带不下去。 我和他好说歹说,我俩都在上班,带着气开车六小时回家太危险了,先找地方住一晚明天再说。我们现在在去宾馆的路上。。。。我真的好难过,好好的一个假期就毁了。他们一家人情绪管理都有问题,可是为什么要我去面对,在家也是,带孩子有时候难免弄脏或者磕到,这个时候我老公就会发飙,一直merde conar inutile说我,我甚至每天下班回家只吃两三分钟的饭,扒饭扒到快噎到自己,然后就一直看着孩子,一点生活都没有。我有时候委屈哭,他就更生气,说他明明没说什么(可能在他们看来这不算侮辱?我不确定),我为什么就莫名其妙哭 反正挺难得,又不想和家里说这些事情怕爸妈担心。只能来吐吐槽,我现在只想我和小崽子好好的,其他的再说吧

🇩🇪期房装修|厨房签下了,也险些入坑…

🇩🇪期房装修|厨房签下了,也险些入坑…

之前介绍了开放厨房在房间的摆放规划 最后定下的方案是“二字型”,长4米 冰箱单独摆放在另一面墙 所以这里买的厨房部分不包括冰箱 ⚪️ 跑了几家厨房商店和工作室 从宜家、到品牌、到全定制…各种价位都了解了 这次是第一次进Küchenaktuell(柏林Tempelhof店) 四个小时后,竟然把合同签好了! 我可一直摇摆不定、每天换一个新方案啊 当然,我们已做好了大致的设计 对品牌、材料的选择也确定了 只需要Berater修改下、给报价就行 这次遇到的Mr. Tang很专业(还很风趣) 想要什么,他看一眼照片,立即说出品牌、产品线和序列号…行走的“厨房百科全书” 他做出的改进,使我的设计一下子活了起来 出价合理(咨询了很多家,价格心里有数) 就很愉快地签约了 ⚪️ 现在的方案宜家厨柜也能做 但因为要重铺水管到另一面墙 而宜家灵活性很差,不能做任何妥协 给出很多“安装前提”,因此需要找三方公司: 1️⃣水管工把管道沿着墙壁铺到水管位置下 2️⃣宜家审核没有问题后,装橱柜 3️⃣做台面的公司测量后切割台面、再组装 在Küchenaktuell这种商店里,可以一站式搞定 Ceramic/陶瓷板面、大多数电器供货也没问题 能拉水管,把柜子和台面往前推5公分 当然,相比宜家橱柜价格就要翻倍了 👉我们想要的厨房,橱柜价格比例不高 贵的是陶瓷台面材料+加工费,以及电器 所以即使从宜家橱柜的2000欧涨到4400欧 对整体预算15k欧的影响也不是很大 ⚪️ 对厨房预约的流程已轻车熟路 拿着用宜家3D软件做好的设计图稿 提前一小时到店里,做参考、选材料 会谈开始,甩出要求: 🇩🇪Nolte橱柜(中等价位,大概1k欧/m),低柜带一体把手(价格+10%) 🇩🇪Blanco水池、水龙头、垃圾柜 🏺超薄12mm陶瓷/Ceramic台面板材 🇩🇪AEG品牌电器(不加冰箱) 💡吊柜底下加LED灯 💰预算1万欧 ⚪️ 设计师对我的设计做了两个很聪明的改动: 低柜换了两个100cm宽的抽屉柜,好大气! 吊柜左右两边各减少20厘米,上面统一60cm宽 上下、左右做到了极简线条和对称感 强迫症看着太赏心悦目 ⚪️ 设计定稿后,选择电器 我对厨房电器没有要求,听从设计师的 他说哪个有货、有折扣,就欣然接受 明显感到,这些电器比我计划的要高端,可能不便宜 两个小时座谈后,设计定稿,出价 ⚪️ 我对Küchenaktuell目前唯一不满意的是价格的透明性 挑选单品的时候,并不知道产品价格 设计定稿后的报价是总价,没有分类和单价 所以不知道在哪里花了多少钱 ⚪️ 我们的设计报价23k+,看着很吓人 设计师紧跟着说:店庆-40%折扣,折后14k 这种商店全年都在打折,错过了也不亏,别急着签,多跑几家对比 设计师再说:我去跟厂家、经理沟通,如果今天可以签单,能得到最低的价格! 等待期间,我和老公意见统一: 找了好几个月的厨房,至今没有一家能把我们所有要求都满足,价格还控制在预算内(加冰箱整体预算15k,厨房可加价到13k) 做出的厨房没挑剔,给出<13k的价格就签 设计师回来后,又给了我们-15%折扣,12.5k 我:“还是超出10k预算,电器价格可以往下调整。” 经理 :“12.5k的价格只有今天有效,是从橱柜厂家争取来的,重新选电器今天没时间了,下礼拜再来,就没有这个折扣了。再给个商店折扣,12.3k好不好?” Bluffing就你会,我还真不会了 老公插嘴:“餐具抽屉里的配件送个好不好?” 我无语:30欧的配件,真是捡芝麻丢西瓜 经理:“好的,那送一个(100cm的)!” 老公开心了,连出钱的都不在乎了,我还在乎啥 好吧,签了!🤝 但如果再给我一个小时,铁定能往下调整1k ⚪️ 因为只有商品清单,价格没有详细 我靠网上的价格和经验,做出以下分析 4米长的“二字型”厨房整体12,300€,其中: 1️⃣Nolte橱柜 4400€ 2️⃣Ceramic台面 3000€ 3️⃣Blanco水池+垃圾柜 700€ 4️⃣BOSCH洗碗机+AEG(电磁炉+烤箱+抽油烟机) 2400€ 5️⃣LED灯 500€ 6️⃣测量+送货+组装 1300€ 👉一般橱柜价格水分较高,对比原价可能打了5折,电器大概6-7折 陶瓷板材是靠第三方公司切割,厨房商城没有油水,便宜不了多少 测量、运送和组装都是自己团队,相对便宜 ⚪️ 签完合同才发现一个“陷阱” 合同上注明,之后若更改材料、或测量后发现误差较大需要更改设计,买家则支付多出的差价 但是,你们给出的合同没有价格清单啊! 可能无论修改什么,都会被乱加价,太可怕了! 好在我们是专家测量过,尺寸是准确的 但大家一定记着要求价格清单! 或自费200欧,在设计厨房时,先把厨房测量好

上次宜家买的东西!这次看到包邮特来分享!

上次宜家买的东西!这次看到包邮特来分享!

大家都不贵!之前也都写过! 5.99的被子真的绝了!第一天有点儿硬沙沙响,但是过了两天就软下来了!绝对值这个价钱!!!希望没涨价😂 盖子们都超级好用!特别是放油溅的金属丝网格盖超级适合小火煎鱼排和鸡排😆😆✌ 微波炉专用防溅盖也很合适!再也不用热饭的时候找盖子,担心油蹦得到处都是! 这个小茶壶的滤网是可以单独拿出来的,拿出来之后就是一个普通的水壶,可以 sirop 汁啊~蜂蜜水呀!想怎么弄都行!简约风还便宜!保冷保热都还不错!可以喝一个小时😏 大家都可以放洗碗机!这才是让我最爽的!解放双手!买回来还得供着的那种我可不行🙅 冲呀!

南法游记Day5 在海里的一整天~

南法游记Day5 在海里的一整天~

因为从早到晚都泡在水里 所以没照片的一天 除了中午上岸吃了个饭 和下午六点临走的时候拍了两张📸 ​果然买了水球和水上飞盘是正确的选择 快乐水上运动 比纯在海里漂来漂去有意思多了!🏊🏻 ​一切都很快乐!除了我的肩膀和后背说它们火辣辣的不太好 拍拍坚强肩膀😬 海边最方便穿搭就是直接穿泳衣 然后外面套一件大短袖 一脱就下水 上岸晒晒干就可以穿😎 这次真的在海水里玩的够够的了 上午两个奇怪的大浪 第一个直接把我拍跪倒在沙滩上 扶住眼镜的时候又被第二个浪卷起来整个掀翻 上一次这样的时候还是小时候去海南玩 弄丢了我的游泳镜😂 因为知道会被浪打翻 所以没有呛水 但是还是进嘴里一些 嘴唇里面当场就变得皱巴巴的 咸哭我了😭 不过尼斯的海也要小心一点 可能会走着走着就是一个坑 所以大家要量力而行 玩的开心的同时也要时刻对大自然有敬畏之心~

灌汤包教程,这张包子的照片我真的很喜欢

灌汤包教程,这张包子的照片我真的很喜欢

之前做了一次灌汤包,不是很成功,总结了一下之前失败的可能性,这次重新选了面粉,皮冻做的更结实了。皮子赶的更薄,包子要严格封口。效果出来了很不错,和我想象中的灌汤包一样了!这就出教程,大家闲来无事可以试着尝试一下!首先拌馅:用的是三分肥肉,七分瘦肉。打了两个鸡蛋🥚,加入姜末,葱花,酱油,蚝油,白糖,五香粉,胡椒粉,芝麻油,菜籽油,适量盐,加点水上劲儿。皮冻准备好的切成碎末放进肉馅里。这样就可以放入冰箱冷藏了,一般要冷藏个1-2个小时。开始和面:面粉这次我挑选了t65的,其实这个就是灰度,不是高筋面粉,一般是选用中筋面粉。我这次只做了500g的面粉,分成来两半,一般加入100g高温开水做成饧面,另一半是加入150g冷水做成冷水面团。然后和在一起,这样面团就好了,包上保鲜膜盖上盖子,醒面30分钟,在揉就是光滑的面团了,然后再次醒发。这时候开始制作,揪成小剂子。赶成薄薄的面片,这样半透明的样子,中间厚,两边薄。整个下午都在包包子,一开始有点慢,后面越做越熟练了。这样的灌汤包是不是很诱人,反正我已经控制不住了,我先吃了,你们慢慢脑补一下吧!味道别提多美味了!这种灌汤包一定要趁热吃,冷了就失去了它的灵魂魅力。汤汁流出来的那一刻,所有的辛苦都是值得的。而且微波炉加热也是味道没问题的。

德国小伙伴注意!今天马蜂特别多

德国小伙伴注意!今天马蜂特别多

只要您想在外面享用美味的烤香肠或冰淇淋,它们就会嗡嗡作响:在许多人看来,马蜂目前是真正的瘟疫。“这是马蜂丰收的一年,”北威州自然、环境和消费者保护办公室 (LANUV) 发言人威廉·戴特曼 (Wilhelm Deitermann) 说。 根据自然保护联盟 (Nabu) NRW 的数据,在夏季,马蜂群落总是达到最高数量。昆虫主要被甜食和烤肉所吸引。蛋糕、冰淇淋和果汁用于自给自足,而肉类则用于饲养幼虫。 为了防止马蜂,建议大家在户外遮盖食物和饮料。如果被蜇了,不要恐慌,应将蜇伤处冷却或者用热治疗笔处理。 如果怀疑自己对马蜂过敏或在口腔和喉咙区域咬伤,则需要第一时间就医。一分钱的德国攻略板块有《德国防马蜂指南》,详细写了被蛰之后的处理方式,建议大家都去看看哦~

法国小山村二三事 下

法国小山村二三事 下

今天是法国小山村年轻一辈的故事 故事三 小狐狸干掉12只溜达鸡 村里的午后总是懒洋洋无所事事的 周日那天我在院子里正闭着眼迷糊听见草丛里有动静 本来以为是Papi他发小家的大金毛在草丛里玩 恍惚间看见的也是黄黄的影子 然后转头一看大金毛正在树荫下呼呼大睡 我就仔细睁大眼睛盯着晃动的草丛看 结果一只狐狸就这么直直的走了出来完全没发现我 我赶紧喊Papi和他发小也过来看狐狸 真是我这辈子第一次见野生的狐狸呢 而且还是大白天真是太幸运了吧 但是对发小家的溜达鸡来说就非常不幸了 发小说这阵子他不怎么在家 已经被狐狸干掉12只溜达鸡了 自如到把这里当自己家 大白天的就敢来干偷鸡摸狗的勾当了这是 因为狐狸一般都是夜间活动的 Papi之前就和我说过要是我们养溜达鸡给我的任务就是每晚把鸡关到鸡笼里面但是大金毛作为一个农场狗天天就知道漫山遍野的疯跑 鸡都被偷了一点作为也没有 现在发小就把小鸡仔都养在笼子里面了 也不能怪小狐狸 农场吃草吃谷子长大的溜达鸡真的很好吃 再配上我们秋天采的蘑菇 自家地里挖出来土豆 烤箱里一烤真是农家乐本乐了🥰 .故事四 兄妹二人为实现儿时梦想贷款买了个农场做奶酪 哥哥是我们村里的朋友 以前他妹妹是我们邻居所以也都认识 今年兄妹俩终于实现了儿时的梦想找银行贷款35万买下了一个农场连带这50只母牛 本来想着大展拳脚一番的 但是今年因为天气太热又没怎么下雨 地太干了不长草 他们就只能去买成捆的干牧草 如果我整明白了的话 干牧草一般都是过冬的时候才给牛吃的 地里长草的季节吃的都是新鲜牧草 全年一直吃干牧草的话 奶的品质就不好没办法用来做奶酪 所以买农场的这第一年出现了意想不到的状况 他们兄妹俩就决定先不做奶酪了 只采了奶来加工然后卖牛奶 没敢仔细问生意如何 但是这么多的投入大概好好久才能回本吧 反正我是不敢的感觉压力太大了 害怕风险的人还是老老实实当个打工人吧 但是为了梦想不怕风险的人真是很让人佩服得呀 希望他们的农场可以顺利经营 我们已经等不及早日吃上他俩做的奶酪啦😎 ..

上次宜家买的东西!这次看到包邮特来分享!

上次宜家买的东西!这次看到包邮特来分享!

大家都不贵!之前也都写过! 5.99的被子真的绝了!第一天有点儿硬沙沙响,但是过了两天就软下来了!绝对值这个价钱!!!希望没涨价😂 盖子们都超级好用!特别是放油溅的金属丝网格盖超级适合小火煎鱼排和鸡排😆😆✌ 微波炉专用防溅盖也很合适!再也不用热饭的时候找盖子,担心油蹦得到处都是! 这个小茶壶的滤网是可以单独拿出来的,拿出来之后就是一个普通的水壶,可以 sirop 汁啊~蜂蜜水呀!想怎么弄都行!简约风还便宜!保冷保热都还不错!可以喝一个小时😏 大家都可以放洗碗机!这才是让我最爽的!解放双手!买回来还得供着的那种我可不行🙅 冲呀!

糟糕的假期

糟糕的假期

上周四开车来婆家度假,预计是上周四一直到下周日,共计17天,现在还没到一半,我感觉要打道回府了。真的挺难过的,吐槽一下这个糟糕的假期。这篇帖子可能有点负能量,不想被破坏心情的姐妹们请绕道。 出发前小家伙就otite➕出牙,在吃抗生素。加上天气热,整个人都不是正常状态。周四开车来的路上,外面温度37度特别热,所以车里开了空调。车程6小时,中间休息区下来吃饭的时候大太阳下面,巨热。下午继续开车时候我老公就狂开空调。一冷一热导致我俩到婆家的时候嗓子都开始疼,但我俩也没当回事。 周四周五格勒巨热,他们坚持出去玩,小家伙继续不舒服不吃不喝。我还单独发了帖子求问一分钱姐妹们(谢谢各位姐妹们的解答!!!),后来我怕他脱水,深夜打了一个小时15电话以后把我们送去了maison de garde,好在小家伙没事,医生换了一种阿莫西林治疗。与此同时我老公嗓子痛到说不出话,我没那么厉害但咽口水也和刀子割一样。夜里我俩轮流咳嗽,躺下来的时候最糟糕,咳嗽和嗓子疼。 小家伙终于快好了,我以为我们终于可以正常玩了。但我俩的嗓子越来越不行(应该不是covid,我俩都有食欲都没有其他症状,测的话也是阴性,我猜就是一冷一热扁桃体发炎,但比较厉害的那种)。昨天我老公开始发烧浑身不舒服,我的嗓子继续和刀子割一样,同时我的耳朵和坐飞机时候的感觉一样,就堵住的那种感觉,打哈欠喝水都没用(期间我俩就在药店买了蜂蜜的那种含片),不得已,又深夜去了maison de garde,医生给我俩都开了阿莫西林。我是otite,他是啥具体我不记得了。昨天夜里就去了pharmacie garde拿了药,终于睡了一个不怎么咳嗽的好觉。 今天,我以为一切要好起来了,结果更奇葩的来了。我不确定是外国人都这样还是我婆家他们比较奇葩,对孩子容忍度低。他们家孩子也和我家一样,一岁2个月这样。我这几天观察就是他们对孩子第一遍好言好语,第二遍就开始吼叫和骂了。而且骂的挺难听的,我反正是接受不了这么对自己的孩子。然后,他们家孩子喂饭如果不愿意吃,他们就一个人按住孩子固定住,一个人强行打开孩子嘴巴把饭放进去再强行合上。我第一次看见的时候惊呆了!!!然后我家孩子最近实在吃抗生素,他不太愿意,我就一直哄着甚至会给点冰淇淋然后趁机塞进去。然后他们说我不能这么惯着,于是就在某一天开始,一个人直接从我怀里抱走了小家伙,然后如法炮制把药惯了进去。我在边上喊,不行不行,他不喜欢的,他被强迫就会干呕,他嗓子特别浅。我还没说完小家伙就开始干呕,然后他们还说我儿子是在装。但因为是婆家我就不想说什么了,反正就度假期间,其他时候都是我带孩子,我不想关系闹僵 今天他们又想这样,我老公已经开始甩脸了,然后他们还一直说我老公一点都不带孩子不对(这个是事实,我们有了孩子之后因为这个吵过很多次,他认为他做了所有家务➕买菜,他就不应该带孩子,而我只有带孩子这一项任务我还带不好的话就是没用)。当时在饭桌上,我还在喂孩子,我老公当即摔了碗,抱起孩子丢车里,然后和我说拿上东西我们走,我和他们绝交了)我说至少让孩子先吃完,而且会吓到他,就是不行,要立即走人,一秒钟都带不下去。 我和他好说歹说,我俩都在上班,带着气开车六小时回家太危险了,先找地方住一晚明天再说。我们现在在去宾馆的路上。。。。我真的好难过,好好的一个假期就毁了。他们一家人情绪管理都有问题,可是为什么要我去面对,在家也是,带孩子有时候难免弄脏或者磕到,这个时候我老公就会发飙,一直merde conar inutile说我,我甚至每天下班回家只吃两三分钟的饭,扒饭扒到快噎到自己,然后就一直看着孩子,一点生活都没有。我有时候委屈哭,他就更生气,说他明明没说什么(可能在他们看来这不算侮辱?我不确定),我为什么就莫名其妙哭 反正挺难得,又不想和家里说这些事情怕爸妈担心。只能来吐吐槽,我现在只想我和小崽子好好的,其他的再说吧

酱香饼的plog|生活麻辣烫

酱香饼的plog|生活麻辣烫

我们家新增了一例新冠阳性,已经连续四天全民核酸了。主要是这个阳性在七夕那天去了我们这个城市近乎所有热闹的商圈,密接都有一两千,他所到之地的商铺和四十多个小区都封了,还好我家不住小区…有点无语😓。 今天下午六点多接到妈妈电话,让我开车带着家里阿姨扛上小推车接上她去菜市场买菜,据小道消息说,明天要封城。 到了菜市场,人们已经一窝蜂在抢购生活物资了,我们也买了点。到家后刷到公众号发通知说封城是谣传,还好只买了生活必需品,没有造成不必要的浪费。其实吃的我倒无所谓,我很介意封城是因为我离不开舒服的澡堂和技术精湛的搓澡大姨啊!

🇩🇪期房装修|厨房签下了,也险些入坑…

🇩🇪期房装修|厨房签下了,也险些入坑…

之前介绍了开放厨房在房间的摆放规划 最后定下的方案是“二字型”,长4米 冰箱单独摆放在另一面墙 所以这里买的厨房部分不包括冰箱 ⚪️ 跑了几家厨房商店和工作室 从宜家、到品牌、到全定制…各种价位都了解了 这次是第一次进Küchenaktuell(柏林Tempelhof店) 四个小时后,竟然把合同签好了! 我可一直摇摆不定、每天换一个新方案啊 当然,我们已做好了大致的设计 对品牌、材料的选择也确定了 只需要Berater修改下、给报价就行 这次遇到的Mr. Tang很专业(还很风趣) 想要什么,他看一眼照片,立即说出品牌、产品线和序列号…行走的“厨房百科全书” 他做出的改进,使我的设计一下子活了起来 出价合理(咨询了很多家,价格心里有数) 就很愉快地签约了 ⚪️ 现在的方案宜家厨柜也能做 但因为要重铺水管到另一面墙 而宜家灵活性很差,不能做任何妥协 给出很多“安装前提”,因此需要找三方公司: 1️⃣水管工把管道沿着墙壁铺到水管位置下 2️⃣宜家审核没有问题后,装橱柜 3️⃣做台面的公司测量后切割台面、再组装 在Küchenaktuell这种商店里,可以一站式搞定 Ceramic/陶瓷板面、大多数电器供货也没问题 能拉水管,把柜子和台面往前推5公分 当然,相比宜家橱柜价格就要翻倍了 👉我们想要的厨房,橱柜价格比例不高 贵的是陶瓷台面材料+加工费,以及电器 所以即使从宜家橱柜的2000欧涨到4400欧 对整体预算15k欧的影响也不是很大 ⚪️ 对厨房预约的流程已轻车熟路 拿着用宜家3D软件做好的设计图稿 提前一小时到店里,做参考、选材料 会谈开始,甩出要求: 🇩🇪Nolte橱柜(中等价位,大概1k欧/m),低柜带一体把手(价格+10%) 🇩🇪Blanco水池、水龙头、垃圾柜 🏺超薄12mm陶瓷/Ceramic台面板材 🇩🇪AEG品牌电器(不加冰箱) 💡吊柜底下加LED灯 💰预算1万欧 ⚪️ 设计师对我的设计做了两个很聪明的改动: 低柜换了两个100cm宽的抽屉柜,好大气! 吊柜左右两边各减少20厘米,上面统一60cm宽 上下、左右做到了极简线条和对称感 强迫症看着太赏心悦目 ⚪️ 设计定稿后,选择电器 我对厨房电器没有要求,听从设计师的 他说哪个有货、有折扣,就欣然接受 明显感到,这些电器比我计划的要高端,可能不便宜 两个小时座谈后,设计定稿,出价 ⚪️ 我对Küchenaktuell目前唯一不满意的是价格的透明性 挑选单品的时候,并不知道产品价格 设计定稿后的报价是总价,没有分类和单价 所以不知道在哪里花了多少钱 ⚪️ 我们的设计报价23k+,看着很吓人 设计师紧跟着说:店庆-40%折扣,折后14k 这种商店全年都在打折,错过了也不亏,别急着签,多跑几家对比 设计师再说:我去跟厂家、经理沟通,如果今天可以签单,能得到最低的价格! 等待期间,我和老公意见统一: 找了好几个月的厨房,至今没有一家能把我们所有要求都满足,价格还控制在预算内(加冰箱整体预算15k,厨房可加价到13k) 做出的厨房没挑剔,给出<13k的价格就签 设计师回来后,又给了我们-15%折扣,12.5k 我:“还是超出10k预算,电器价格可以往下调整。” 经理 :“12.5k的价格只有今天有效,是从橱柜厂家争取来的,重新选电器今天没时间了,下礼拜再来,就没有这个折扣了。再给个商店折扣,12.3k好不好?” Bluffing就你会,我还真不会了 老公插嘴:“餐具抽屉里的配件送个好不好?” 我无语:30欧的配件,真是捡芝麻丢西瓜 经理:“好的,那送一个(100cm的)!” 老公开心了,连出钱的都不在乎了,我还在乎啥 好吧,签了!🤝 但如果再给我一个小时,铁定能往下调整1k ⚪️ 因为只有商品清单,价格没有详细 我靠网上的价格和经验,做出以下分析 4米长的“二字型”厨房整体12,300€,其中: 1️⃣Nolte橱柜 4400€ 2️⃣Ceramic台面 3000€ 3️⃣Blanco水池+垃圾柜 700€ 4️⃣BOSCH洗碗机+AEG(电磁炉+烤箱+抽油烟机) 2400€ 5️⃣LED灯 500€ 6️⃣测量+送货+组装 1300€ 👉一般橱柜价格水分较高,对比原价可能打了5折,电器大概6-7折 陶瓷板材是靠第三方公司切割,厨房商城没有油水,便宜不了多少 测量、运送和组装都是自己团队,相对便宜 ⚪️ 签完合同才发现一个“陷阱” 合同上注明,之后若更改材料、或测量后发现误差较大需要更改设计,买家则支付多出的差价 但是,你们给出的合同没有价格清单啊! 可能无论修改什么,都会被乱加价,太可怕了! 好在我们是专家测量过,尺寸是准确的 但大家一定记着要求价格清单! 或自费200欧,在设计厨房时,先把厨房测量好

有感而发的舔狗

有感而发的舔狗

怎么会有人长这么好看呜呜呜 怎么会有人腿这么长呜呜呜呜 我相册里面一共就900张照片 将近一半是我姐 我承认我是lsp 我只不过是犯了每个女人都会犯的错罢了🤤 我姐165 80斤 可能是因为骨架小的原因 现实生活中虽然很瘦但并没有那种骷髅感 她最近去杭州兼职模特 专业的摄像机拍的话 这个身高体重上镜居然刚刚好… 明星和模特果然不是那么好当的 我真的惊呆了🤯 今天妞妞发布的身材焦虑 我感觉我60%的身材焦虑都来自我姐😩尤其是因为我们是双胞胎 从小被比较到大 我哪哪都不如我姐呜呜呜 别人夸我姐的同时还顺带踩下我 踩一捧一要不得啊😭 但别人夸我姐我 我比我姐还开心 仿佛在夸我哈哈哈 我真的很爱我姐❤️

【开奖】【社区活动】七夕快乐 💗 我想宠爱一个人!一分钱喊你收礼物啦!

【开奖】【社区活动】七夕快乐 💗 我想宠爱一个人!一分钱喊你收礼物啦!

Hello钱宝们! 👏👏 「 我想宠爱一个人」活动开奖啦👏👏 看见了大家超多的评论👀 好了话不多说 大家想知道是谁中奖了吗? 👇 👇 👇 📣 恭喜获得阅读量前十名之一的【小祈雨 】获得价值109欧的【阿玛尼 my way 150ml 替换装】 让我们再次恭喜这位幸运的宝宝🎉 ⏰ 请中奖用户于2022年8月15日18h之前,前往兑换商城确认领奖哦,逾期将视为放弃奖品哦! ❤️ 再次感谢所有参与本次活动的钱宝儿们对一分钱的关注与支持! 🎂接下来还会有更多超棒的活动,更有好礼相送哦! 👍 所以,记得继续关注支持我们呀 ------活动内容回顾------ 七夕不仅是属于爱情的日子, 也是一个感受爱的日子, 这个七夕,携手一分钱, 宠爱自己,宠爱另一半, 将一个具有神话色彩的节日,延伸至日常💗 活动来啦!! 🌸【参与方式】🌸:故事征集 带话题 #一分钱,我想宠爱一个人,发布好文&好物 说出你想宠爱的对象 🍭【关于异地恋】 🍭【关于新鲜感】 🍭【关于玩浪漫】 🍭【关于想复合】 🍭【关于独处好舒服】 🍭【关于母胎单身】 🎁【活动奖励】🎁 🌻加精后,额外获得话题奖励200金币💰 🌻活动结束后,在阅读量前十的钱宝中,抽一位送价值109欧的【阿玛尼 my way 150ml 替换装】给你或给你想宠爱的人 🌻大家不要忘记解锁kol福利哦(见图2⃣️-图5⃣️) ⏰【活动时间】⏰ 2022年8月2日-2022年8月5日23H59 ⏰【开奖时间】⏰ 2022年8月8日 *本次活动解释权归一分钱所有

南法游记Day5 在海里的一整天~

南法游记Day5 在海里的一整天~

因为从早到晚都泡在水里 所以没照片的一天 除了中午上岸吃了个饭 和下午六点临走的时候拍了两张📸 ​果然买了水球和水上飞盘是正确的选择 快乐水上运动 比纯在海里漂来漂去有意思多了!🏊🏻 ​一切都很快乐!除了我的肩膀和后背说它们火辣辣的不太好 拍拍坚强肩膀😬 海边最方便穿搭就是直接穿泳衣 然后外面套一件大短袖 一脱就下水 上岸晒晒干就可以穿😎 这次真的在海水里玩的够够的了 上午两个奇怪的大浪 第一个直接把我拍跪倒在沙滩上 扶住眼镜的时候又被第二个浪卷起来整个掀翻 上一次这样的时候还是小时候去海南玩 弄丢了我的游泳镜😂 因为知道会被浪打翻 所以没有呛水 但是还是进嘴里一些 嘴唇里面当场就变得皱巴巴的 咸哭我了😭 不过尼斯的海也要小心一点 可能会走着走着就是一个坑 所以大家要量力而行 玩的开心的同时也要时刻对大自然有敬畏之心~

肉末豇豆,我的最爱之一(教程)

肉末豇豆,我的最爱之一(教程)

蔬菜里超级喜欢吃的有豆角,茼蒿,木耳菜,苦瓜,茄子,有和我一样爱吃这些菜的吗? 豇豆也是我特别喜欢的菜之一,只要看到了基本就会买,肉末豇豆拌饭吃yyds有木有。 今天中午和孩子在家就做一个菜,那么配着米饭还是蛮好吃的。 豇豆洗净切段,泡在水里,加一点盐。用之前捞出,准备了些配菜,姜丝,蒜末,红椒和黄椒,只是为了增加颜色,让孩子喜欢吃一些。 肉末姜蒜放锅里炒出油,有点微黄家老抽,蚝油,一点黄豆酱。加入豇豆,然后炒匀盖上锅盖闷6-10分钟等豆角熟了就可以加入黄椒红椒,炒匀断生即可出锅。 配上一碗香喷喷的白米饭🍚,这个点了,我不信你不咽口水!

晚上兴致来了做pizza

晚上兴致来了做pizza

晚上做了面团其实是用来做包子的,但是婆婆说要做pizza,那么留着面团做pizza也不是不行,唯一的差别就是我没有在面团里放盐,但是不影响吃,淡一点口味也不错。发面面团在这里简单说一下;首先酵母3g放150g温水化开,然后搅匀,放入250g面粉和成面团,醒发发酵,我发酵了两次。在做pizza前拿出来一下块面团实验了一下我的发面包子!只做了一个看看会不会塌陷。灌汤的发面大包子,吃着还是蛮爽,可以只留下来一块面团做了一个包子!剩下的面团醒发好之后分成两份整合好,继续发酵,直接放在盘子上盖上保鲜膜,用之前最好发酵1个小时以上。用手把面团一边转一边拉扯着制作成图上的原型,边可以稍微厚一点。这一步一定不能用擀面杖,会把发酵的气体排走,做出来的pizza就不蓬松了。新鲜的地里采摘的番茄打碎做成番茄酱,放在pizza上,然后放一下奶酪,我还放了豆腐哈哈哈。最后撒上一点香料,可以撒点盐。烤箱提前把烤盘放进去一起预热270度。然后再放入pizza大概考了7-8分钟的样子就可以出炉了。出来的pizza边缘焦的,饼底也是熟的。口感不错。很香。虽然我做的不是专业的,也只是一时兴起,但是自己做pizza还是很有乐趣的一件事,表面也可以放一些喜欢的食材,比如鸡肉,牛肉等等。

浅浅吐槽一下,我刷中国卡犯法吗?!

浅浅吐槽一下,我刷中国卡犯法吗?!

可能是被法国大多数的服务礼貌惯坏了?(整体而言,不代表全部;基本礼仪,也不代表服务质量一定就好)我被中国老板的反应震惊到了。 事情是这样的,我去了14区的自助餐厅comme chez soi 吃饭。结账的时候呢寻思最近汇率不是还不错嘛,就想直接拿中国信用卡付款。 然后pose 机不是会让选用欧元还是美元结账嘛,结果他家的pose 机出来的是两个乱码一样的选项。我刚开口问应该选哪个是欧元,老板大哥一把抢过pose机,斜眼看一眼我手里的卡,眉头一紧:中国卡不行的!然后扭过头去给别的顾客结账了。。。。。。但那会儿就我们和另一个顾客要结账,没那么多人等着。 队友跟他解释本来就要选择的,他也不理。他全程没有正眼看过我俩一眼,就重复,口气也不太好:中国卡不行。 我因为全程都看着他,所以对表情神态都印象深刻。 就真的体验不好。 最后,我还是拿中国卡付的,我换了张带芯片的sans contact了,他也看了我手里的卡一眼(对,还是没正眼瞧我)也没说什么。 就看我一眼我会吃了他?我刷中国卡犯法吗?为啥要那个态度。 也看到他和别的法国人交流,解答别人问题,还挺耐心的啊。 一个人两副面孔呢? 哎,说真的真的不好吃,餐品上有绿头苍蝇。然后阿姨端菜上来的时候,几次抹布都在菜上😂感恩我是吃的差不多才看到的,眼不见为净。。。 哎,我自认为算是个宽容度较高的人了,难道这是我玻璃心了吗?但我花钱也不是为了装孙子给人送钱的啊😂 也遇到过法国店里刷卡失败要重新来的,从来都是态度好好的,甚至会告诉我我们一起再试一遍,刷成了还很戏精的会恭喜人。 就,浅浅吐槽一下,再也不会去了。难得下馆子吃饭,吃了个糟心。

灌汤包教程,这张包子的照片我真的很喜欢

灌汤包教程,这张包子的照片我真的很喜欢

之前做了一次灌汤包,不是很成功,总结了一下之前失败的可能性,这次重新选了面粉,皮冻做的更结实了。皮子赶的更薄,包子要严格封口。效果出来了很不错,和我想象中的灌汤包一样了!这就出教程,大家闲来无事可以试着尝试一下!首先拌馅:用的是三分肥肉,七分瘦肉。打了两个鸡蛋🥚,加入姜末,葱花,酱油,蚝油,白糖,五香粉,胡椒粉,芝麻油,菜籽油,适量盐,加点水上劲儿。皮冻准备好的切成碎末放进肉馅里。这样就可以放入冰箱冷藏了,一般要冷藏个1-2个小时。开始和面:面粉这次我挑选了t65的,其实这个就是灰度,不是高筋面粉,一般是选用中筋面粉。我这次只做了500g的面粉,分成来两半,一般加入100g高温开水做成饧面,另一半是加入150g冷水做成冷水面团。然后和在一起,这样面团就好了,包上保鲜膜盖上盖子,醒面30分钟,在揉就是光滑的面团了,然后再次醒发。这时候开始制作,揪成小剂子。赶成薄薄的面片,这样半透明的样子,中间厚,两边薄。整个下午都在包包子,一开始有点慢,后面越做越熟练了。这样的灌汤包是不是很诱人,反正我已经控制不住了,我先吃了,你们慢慢脑补一下吧!味道别提多美味了!这种灌汤包一定要趁热吃,冷了就失去了它的灵魂魅力。汤汁流出来的那一刻,所有的辛苦都是值得的。而且微波炉加热也是味道没问题的。

  • ...
  • ...
已经到底啦!