
美食打卡day15:汁水横流的牛肉馅包子
confinement的时候霍霍面基本上已经是大家心照不宣的事了😂,因为家里还剩第一次戒严的时候买的四五袋面粉(囤货怪),今天就想做一个牛肉馅的包子来吃吃。
讲真,我虽然觉得我做饭挺🐮🍺的,但是包子还有饺子的褶,真的是我难以言说的痛。就从 来 没 有捏明白过,有时候跟朋友包饺子,人家教我捏褶,学得倒是挺快,自己包就忘了,后来就放弃了,反正不漏就得了🙂🙂🙂
然而这个包子!是我人生中的第一回,第一回包子!除了褶丑了点,味道还有面团的发酵程度无!可!挑!剔!
谁要是能出个捏褶的教程,我跪地当场拜师😌😌😌
不说了,小的我先吃为敬🙆
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