

两个八角的奇迹,有缘人才能遇到的茶叶蛋,我就差点给错过了
路边小摊摊茶叶蛋 心心念念国内茶叶蛋的小吃货快做起来
无意之间解锁了路边摊茶叶蛋的操作,惊为天人,我随手刷了一个视频叫做厨师来了,这个视频本身没什么特别的,就在我要向上滑的时候看到了一个高赞评论,说厨师没有骗我,吃到路边老奶奶卖的那种小摊茶叶蛋,还有评论说这就是兰州牛肉面馆的茶叶蛋啊
我听了眼泪都要下来了,这就是我每天回国内都要必吃一颗的茶叶蛋吗?这个做法就是路边小摊摊的那种味道嘛?我赶紧买了一盒新鲜鸡蛋,刷了5遍视频,做了一次。评论果然没有骗我!!就是那个味
一句话:做减法
谁家没个祖传的卤茶叶蛋的祖传秘方,对吧?就算是那种卖的卤料也是调料特别多,所以我这些年在茶叶蛋的道路上越走越远,葱姜八角桂皮香叶草果香果,我基本都排列组合尝试了一遍,其实看了这个视频才发现,这种路边摊的味道其实只要两个八角就够了!
做法如下:打开油管,输入 :
50年祖传!传统茶叶蛋做法,不用酱油,茶香味浓,超级简单,在家也能做,祖傳的傳統茶葉蛋 就能找到视频了✌🏻✌🏻
我感觉码再多的字也没有视频生动(懒人无疑)跟着视频学操作性更强,不难放心吧~
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