







不来一碗红糖冰粉吗?
朋友送了冰粉粉,所以今天专门去中超买了红糖和配料,尝试了制作冰粉~一级简单又美味的甜品,完全可以是年夜饭的餐后甜点和夜宵(不是很胖)呀💃
材料:(图二)
500g 水
20 g 冰粉粉(中超购入)
喜欢的坚果干(图三:家乐福有混合果干)
红糖
方法:
难度一颗星🌟
水煮开后倒入冰粉,待其完全融化后分装到小碗里,我给的量可以做2碗。冰粉不要加太多,否则会没有duang的效果,很硬
1h后把勺子放在上面试验一下,可以撑住的话,就恭喜你成功啦!(图五)像蒸蛋一样画 井 字
熬红糖水,喜欢浓一点、稀一点、糖少糖多就看个人喜好,但不要加太多水,不然就吃不出冰粉的feel
最后加上你喜欢的果干、坚果碎、水果等等,就可以上桌啦!
成功率没有100%也有99%的菜谱,你值得拥有~
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