


雪花酥教程 不甜版
材料
棉花糖150g
饼干170g (不能买太酥的那种饼干 )
坚果 120g (你喜欢什么加什么)(买来生的记得烤)
果干 60g (你买到什么加什么)
黄油40g
奶粉 45g➕撒表面的
盐1g
工具: 不粘锅 不沾盘(压盘用)硅胶铲子
做法:
黄油开中火融化掉加盐 加棉花糖
等棉花糖都融化至看不见
加奶粉翻版到看不见粉… 关火
把饼干倒进去拌 再到坚果果干倒下去(提前混好)
这个时候就拌 翻 翻 拌
(不敢上手 上手套整形 我怕粘到怀疑人生)
看着拉丝的棉花糖和饼干他们混在一起了
倒盘前 先在盘上撒奶粉 这样好弄下唉
(我试过铺油纸 也粘粘 撕扯)
放盘里就可以按压了 给它们按平 滚平 挤严实
(家里有工具人可以用上了
我没有 我可以练麒麟臂 我真开心😊)
在表面撒一层奶粉 放一边等凉之后 就可以切块了
不知道写的姐妹们看懂的懂不😂…
当时没想着写 好多没拍图…
小学生写作文赚币啦…😭
年夜饭饭后 看春晚小零食
明天大年三十啦 拜个早年?
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