
懒人版部队锅➕㊙️超简单酱汁儿秘方✖️Coreewa
哈喽一分钱的宝宝们!😃我带着超简单超好吃自制部队锅来给大噶云品尝啦🍲🍲🍲
非常幸运的在一分钱组织的coreewa“江湖烹饪官”活动中获得了超级棒的韩式调料大礼包!🎁赶紧和大噶分享这份快乐!!!
调味料一览:

收到礼包的当天我就开始琢磨 这么多好东西 做啥好呢!🧜♀️趁着最近降温 想着给自己加个锅子😍普通火锅有点儿吃腻啦 一翻冰箱 挖出来好多海鲜 想着大厨从来没吃过部队锅 就干脆搞个快手 又好吃的暖暖海鲜部队锅😝
准备步骤和用料都非常简单!
🥓圆白菜/牛心菜/大白菜*0.5个
🥓洋葱*1
🥓葱白*1
🥓金针菇*1袋
🥓泡菜
🥓肉肉鱼鱼虾虾蟹蟹随便放!
🥓秘制酱料!!!(下面有配比)
可选:
🧀菌菇(黑木耳 金虫草 香菇…)
🧀葱姜蒜末(增香去腥)
🧀料酒(去腥)
🧀豆腐

㊙️秘制酱料怎么搞!
🧄蒜末2勺
🧄白砂糖1勺(如果用普通生抽 糖要2勺)
🧄韩国酱油2勺
🧄韩国辣酱3勺
🧄辛拉面料包1包
🧄香油0.5勺

酱料调配好一旁备用😃调完的酱料非常红!非常的好味😝
部队锅手把手操作:
1⃣️大锅烧热 放油 放切块的洋葱🧅有五花肉的这步一起炒香~放泡菜~
2⃣️炒香后 放圆白菜和葱白🥬撒上一层酱汁儿~
3⃣️大火炒个两分钟 铺上一层海鲜/午餐肉/蟹棒/菌菇/丸子/豆腐…再加一层酱汁儿~~🍡🍄
海鲜多的话这一步建议➕葱姜蒜末➕料酒 去腥增香
4⃣️加入没过食材的水量 将剩下的酱汁全倒进锅里👌等个一刻钟🕐
5⃣️加入方便面饼!等个两分钟!打个蛋🥚在面饼上!等一分钟!再加一片cheese!搞定!!!😍
满眼的红红红!!

(我是把它做成部队锅式火锅啦 和鱼 扇贝 青菜啥的一起涮着吃!)

嘻嘻嘻吃的撑死啦!嗝儿🦑宝宝们隔着屏幕都感受到了部队锅的召唤了吗🐂🐂🐂🐂🐂🐂🐂🐂
心动不如行动哦!!如此方便又好吃的部队锅 确定不来一锅吗😁
感谢宝宝们的观看!👍🏻给大噶比心♥️
这几天转凉 大家记得添衣呀~⛄️下周天气又慢慢好起来啦!又能享受美好春光啦🍻
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