
🌸春天野餐必备!鸡蛋酱三明治🥪🥚
哈喽一分钱的宝宝们!!!春天花会开~野餐走起来🌸除了薯片 肉松饼 蛋黄酥和全家桶 如何花最少的时间准备最吸睛&美味&上镜的成果?
今天一起来康康美味鸡蛋酱三明治和百搭软嫩鸡蛋酱怎么用一口锅 一双手 十五分钟轻松搞定吧👌
🧚🏻♀️准备材料
鸡蛋*3(2人份三明治的量)
牛奶
盐
胡椒粉

🦆可选
蛋黄酱
蜂蜜/糖(喜欢丝丝甜蜜的宝宝们请试试看!保证一试倾心!!)
💝步骤
1⃣️烧开水 轻轻放入鸡蛋 计时10分钟
10分钟的鸡蛋能做到99%的蛋黄都凝结成固体 正好适合做鸡蛋酱😃
2⃣️取出鸡蛋 过冷水 剥壳儿~

3⃣️碾碎鸡蛋!!
可以用打蛋器 可以将鸡蛋放案板上剁碎 可以放进搅拌机(这样做出来的鸡蛋酱一丢丢蛋白的口感都没了 我不是很喜欢🙂)…


⚠️喜欢蛋黄占主导位置的宝宝们可以将蛋白蛋黄分离 之用2个蛋白即可👌
4⃣️少量多次 少量多次 少量多次!!!加牛奶
不要心急 一下加太多会变蛋奶饮料😂

5⃣️少量多次 少量多次 少量多次!!加盐 胡椒粉!
第一次做的宝宝们~加一点儿~尝尝味道~不够再加~~~
喜欢甜口的宝宝们可以适量加一点点儿糖~mayo超级粉丝(比如我!)还可以加点儿mayo~

当当!!!!成品出炉啦💓是不是真的超级简单!!!吃起来是满满的幸福感!!!!

直接涂片吃~

夹成三明治~

感谢宝宝们的耐心观看💓趁着天气好~尽情享受春天吧!(游玩的同时也要做好防护呀~大家都要健健康康♥️)给宝宝们比心~~下期见啦🧚🏻♀️
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