咖喱块自由啦!🍛懒癌晚期也能做!!!
哈喽一分钱的宝宝们!!!我又来了!这次带着咖喱块自由的密钥 祝大家五月快乐♥️
收藏这篇!再也不用去买百梦多咖喱块!也不用SB咖喱块!想吃多辣就能做多辣的咖喱块!做咖喱牛腩/咖喱炒饭/咖喱鸡都是超快手超美味😆配料也极其简单!楼下超市逛一圈 全都能get😗赶紧来康康!
配料表🥮
苹果*1
洋葱*1
姜*15g
大蒜*15g
面粉*75g
黄油*50g
植物油*40g
咖喱粉*60g
蜂蜜*2勺
可选🥮
盐*1勺
辣椒粉*适量
操作步骤🥳
1⃣️姜 蒜 洋葱 苹果切块 放进搅拌机里打成泥 备用🍺
这一步能打的越细 接下来成品的咖喱块也更细腻
2⃣️热锅下面粉 炒热加黄油 搅和了加植物油 继续炒一小会儿🧈
炒面粉
炒热面粉加黄油
炒成糊糊
加植物油
炒成均匀的液体~
3⃣️加入蔬果泥 混合炒!🍎
目标是将蔬果泥的水分尽量炒干 炒成顺滑的糊糊
4⃣️加入咖喱粉 混合均匀
5⃣️加入蜂蜜 盐 继续炒 炒到有韧性的糊糊 关火!
6⃣️出锅!放入用油纸盖上的长形乐扣乐扣 定型 放室温冷却
一定要用油纸!!!咖喱染色太强了
7⃣️塞冰柜👌🏻切小块👌🏻随吃随用👌🏻
咖喱块自由就是来的这么的快!实践表明 自制咖喱块和百梦多咖喱块不相上下!不信?你试试?🙂
祝小伙伴们吃的好 天天开心!!!♥️
咖喱牛腩!!!!!!
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