翻滚吧鱼卷
673 days ago
吃过的奶油奶酪们
用小高姐的奶油奶酪图做封面图确实是因为小高姐带着我开启了我新世界的大门🤤。
刚开始买奶油奶酪只是太想吃好利来他们的半熟芝士的蛋糕却吃不到，参考了小高姐分享的日式轻乳酪蛋糕配方自己做了类似的糕点。不过每次做蛋糕多多少少会剩一两个奶酪块没用，我就打开直接吃了，没想道吃着吃出了感情，陆陆续续尝试了一堆。我分个个人的红黄黑榜仅供参考。
红榜🌹：
1.家乐福自产奶酪块
颜色：白色
质地：硬偏软
口感：奶香，细腻顺滑
盐度：中等偏下
个人感受：我吃过的最好吃，性价比最高的奶酪块了，不咸，不喜欢盐度太高的奶酪块。饿了当做零食充饥。
2.家乐福自产抹面包用奶油奶酪
颜色：白色
质地：偏软
口感：奶香，细腻顺滑
盐度：中等偏下
个人感受：可能是这边的搭配奶酪的法棍🥖本来就带点味道，所以用抹🍞的奶酪普遍就没那么咸了。性价比之王，闭眼入大盒。
3.名字不想打看图👇
颜色：白色
质地：偏软，慕斯
口感：奶香，细腻顺滑
盐度：中等偏下
个人感受：慕斯口感，很独特。价格稍高。小红书上被种草了，没踩雷，好吃😋，以后也闭眼入大盒。
黄榜🐯：
4.看图⬇️
颜色：偏黄
质地：硬偏软
口感：奶香浓郁，细腻顺滑
盐度：中等偏上
个人感受：首先撕包装比方块的费劲，味道嘛说不上来，不是很喜欢。
5.看图⬇️
颜色：白色
质地：硬偏软
口感：奶香，细腻顺滑
盐度：中等
个人感受：刚开始做蛋糕买的，有点咸，后来有一次买了家乐福自产的方块款，就没再买这个了。
6.看图⬇️
颜色：白色
质地：偏硬
口感：奶香，细腻顺滑稍欠
盐度：中等
个人感受：刚买的，虽然Kiri家风很大，可我没有梁静茹给的勇气尝试🤣。事实证明我也不是很喜欢，有点咸就能让我劝退。
7.看图⬇️
颜色：白色
质地：硬偏软
口感：奶香，细腻顺滑
盐度：中等偏下
个人感受：和家乐福自产的差不多，无功无过，因为我都吃的原味，有便宜的自然就选便宜的了。
黑榜👋：
个人感受：都是吃一口就能被咸的送走的，拒绝❌。最后一个不知道算不算奶油奶酪也加在黑榜了。
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