最上头的粽子啊?那应该是可以打开新世界大门
朝九晚五无聊上班只能在地铁上看达喀尔拉力赛的灵魂啊,必然也没有从东向西的旅游假期,只能吃点肉粽,让它留住你灵魂的最后契约。
我是肉粽派原教主义者。作为在浙江度过大学生涯的学生,肉粽打开了空间的另一个维度。白米,豆沙,一切甜粽子都自打我吃过肉粽后变成了邪教。哈哈哈,如果有咸蛋黄加持,糯软不腻,咸味扫除了寡淡之味,再加沙沙的口感,哈哈哈,浑然天成。去南方之前,我以为这世界上的粽子有甜的,直到有一天暑假去上海,游玩周边的时候,路过了嘉定服务区(注意,不是嘉兴)我的三观被重塑了。
美食从来都不是经过简单加工的。
再到后来搬家去江浙,更加坚定了我成为南派肉粽教的信念。
突然想起以前在国内,但凡路过嘉兴服务区的高速收费站,基本我一天的伙食就完美解决了。虽然现在江浙沪的告诉服务区基本都能买到了,但是,粽子怎么会吃腻。粽叶的清香包裹着的肉和糯米,才是一个粽子的灵魂。五芳斋等一众嘉兴粽子老字号拥有着南派粽子商业领域的核心科技,但路边小店叫不上名的阿伯阿婆也同样掌握着这门核心技术,好吃,管饱,解馋,还不会难受。
最后祝大家,端午安康~
一切都是个人喜好。拳分南北,国分南北么?粽子分南北,家分南北嘛?
纯肉粽,
金华火腿粽,
蛋黄肉粽。Yyds
最最后,图都是网图🙇🏻♀️
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