


猪肉脯,省油纸的办法或者没烤箱的做法
给Y达老师迟到的交作业,没想到我还记得吧😂😂
其实这是第二次做了,第一次没来得及拍照就被吃完了😜😜因为太好吃,被室友缠着又做了一次,方子请大家参照人间仙女丫达老师的帖子😋😋
做一次,大约废8张油纸😢😢虽然油纸不贵,但是这么废,我觉得有些奢靡了😳😳
🥳不废油纸的妙招:
将放在肉馅上擀平的那张油纸,用保鲜膜替代,裁的大一点点,这样反复可以用3次。我第二次做,废了两张油纸和一张保鲜膜。
可以准备两个烤盘,到了刷蜂蜜🍯的环节用第2张烤盘,之前的烤盘把油倒了,可以继续烤(我第一次也是烤一次用一张,第二次我试了不用换烤纸也没关系,反正烤盘最后都要刷的)
我1㎏的肉馅,烤了4次,2张烤纸/油纸+一张保鲜膜,算是在丫达老师的教程基础上,来了个节xiao省qi材料的改进😜😜
🥳没有烤箱的看这里:
我是拿烤箱做的,闺蜜没有烤箱,是拿电饼铛做的,其实不一定非要是电饼铛,摩飞锅也行,只要有烧烤功能的锅都可以。只要注意排油就好了~
🤤🤤太好吃了,想吃肉的小仙女们一定试试,室友说从没有吃过如此好吃的小零食,要不是他给我打下手,都不敢相信这是🐷肉做的(可能德国人的眼里肉是吃饭的范畴,零食一定是薯片或者饼干一类的东西)
4点赞2977阅读
可能喜欢

- ...
4条评论