五花大绑红烧肉🐖
这好像不是仙女吃的食物~
我废了~嗷嗷好吃😋
你们仙女就随便看看吧…美就行了
我先干上一大碗饭🍚…
📖所需材料:
五花肉一大块 (这块花了10e!!)
姜 冰糖 盐 糖 酱油 老抽 味精 老酒
就这些了! 看着放吧😂😂
我也旁观者目测来的
我妈做东西从来都是看着放随便🤷♀️
🏃♀️来吧~
起锅!!烧热!!!(不加油)
把那猪肉带皮的那面!
贴在锅里烫它!!死猪肉不怕锅汤!!
反复烫它!烫均匀了!!
给它烫到微微上色🎨…
待宰的🐷
好了!待宰的猪肉放菜板上
切!切!切!划拉!🔪
切块!!在皮那面切个十字花 为什么呢
为了好看就是好看🤣🤣
比较诱人 让你们想吃它…
(无视我家没有美感还感觉脏兮兮的菜板子)
这里也顺道把切姜切条吧…
就是这么的随意😼
回到锅啦啦啦…
锅里倒油烧热 中火放冰糖融化…
不能开大火 会冰糖会糊掉的…
(很神奇的没有化开…凡事不要慌…)
顺便把姜丢进去一起
化不掉算了😂直接丢肉肉了😂
过程不重要 结果是对的就好了🤣🤣
炒呀炒~
肉肉:你别扒拉我们!!!
我妈扒拉扒拉扒拉~
可劲的扒拉扒拉…
然后加水,酱油,味精,老酒,盐,糖,老抽…
如果不上色 多加老抽~
然后在锅里煮呀煮呀煮~
出锅啦~
哈哈哈哈 看着还行吧
我也就吃了一碗饭🍚
二块肉肉一块老大了…😊
全程围观者的我写下来给你们看看🤣🤣…
我妈估计又是抖音看来的~
是不是太简单了 我的字数都不够了呢~
写一次好文真的好累…
我本来想出个冰淇淋冰棍的🍦
拖啊拖啊的 都快忘记了…
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