里昂法餐推荐 part3
🍝又是盲点不踩雷的快乐法餐店Bouchon Tupin
🍝这家店里面挺大的 但是人也真的是蛮多的 12点开门 我们因为逛街耽误了一会 大概12点15到的 接待的大叔就说没有预约的话室内没有位子了 如果能接受的话就在室外给我们加个凳子 不过室外好太多了嘿嘿 又凉快光线又好 快乐!如果不能一开门就去的话还是建议预约预约!
🍝又是套餐加主菜的惯例 这次还多点了一杯餐前酒 总共才只要50.5欧 和之前在Fiston一模一样 感觉性价比更高!
🍝餐前酒我们点的就是Aperitif maison 男朋友口述 觉得有点上头 整体还不错但是没什么特别的
🍝套餐里面的前菜点的是Tartare de veau塔塔牛肉 男朋友说甚至超越了满分 也更胜于在Brasserie de l'Est吃的塔塔三文鱼
🍝套餐里的主菜是鱼卷鱼卷鱼卷Quenelle 从此宣布以后鱼卷就是我在里昂的保留节目 而且这家店还会为鱼卷配一碗米饭!虽然米饭是有些差强人意啦 但是对于喜欢大米饭拌汤汁的人 这简直就绝绝子 而且他们家鱼卷做的就感觉很精致 外面的壳焦焦的但是不苦 轻轻一切就裂开了 里面内馅超级软
🍝套餐里面的甜点是Riz au lait 我不知道怎么翻译哈哈 我觉得有点像拌在炼乳奶里面的西米露 然后搭配了caramel au beurre salé咸焦糖黄油酱 挺大一碗的 两个人吃刚刚好到达腻和不腻的临界值!
🍝单点的主菜是paleron du veau 下面我一开始以为是滑蛋 结果是creme de mayo lyonnais 不愧是说炖了八小时的牛肉 超级软烂 味道也很棒!不过毕竟也是经常吃红烧牛肉香辣牛肉酱牛肉的仔 就没有那么那么的惊喜啦 ps:牛肉份量有点小
🍝整体的服务也没得挑 接待大叔和上菜的小姐姐态度都超级好 坐下之后还先上了一小盘火腿 每次收盘子的时候都会问喜不喜欢满不满意 最后甜点可能因为人比较多所以等了一会 但是小姐姐一来就是不好意思让你们等了很久 希望你们喜欢之类的 总之!全5星推荐!
地址:Bouchon Tupin
30 Rue Tupin, 69002 Lyon
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