
螺狮粉火锅🍲
前两天放了一张螺狮粉的照片,引来了螺狮粉迷的共鸣,还有的朋友专门去买了10包螺狮粉,还有的朋友在一分钱里发了同款图片,看来果然把大家的馋虫都勾引出来了~
今天我跟大家分享一下螺狮粉火锅🍲哈哈没错,就是火锅,而且是螺狮粉味道的豪华火锅呢~
这个螺狮粉火锅的提议还是昨天和国内朋友聊天说起来的。说最近特别火,网红螺狮粉火锅,大家可以youtube上搜到吃播们的展示,还有教程。
今天自己在家就试着做了一回螺狮粉火锅,果然味道很巴适!
首先准备一个锅,放上足够的水,加入土豆片,地瓜片,螺狮粉的粉子,煮个8分钟的样子,当然提前做了炸蛋,这次的炸蛋是这样做的:鸡蛋在碗里打散,放一点点的盐,然后锅里多放一点油,放下去,其实就是鸡蛋饼的做法吧,但是炸的稍微焦焦的,等放到螺狮粉里更加的入味吸汁。同时准备一点牛肉卷提前焯水。
接下来另外取一个小锅,放入螺狮粉的所有调料,除了辣椒油和腐竹。
煮开,另外那边煮好的粉,土豆也差不多了,再下入菠菜,茼蒿,西兰花等蔬菜。待粉煮到快熟的状态,捞进小锅锅里面,这时候放入炸蛋,牛肉卷,淋上一点辣椒油,就可以把盖子盖上端到饭桌上,然后🚪个2-3分钟快锅就可以吃了!






最后的最后当然是打开电视机,找到一步喜欢的下饭剧,我今天看的是与君初相识,已经更新到了12集,边看电视边吃着喜欢的螺狮粉火锅,这日子真的是太惬意了~当然也可以下一些大家喜欢的食材,比如午餐肉,丸子等等,喜欢什么下什么,最重要的就是吃的爽~
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