肉末豇豆,我的最爱之一(教程)
蔬菜里超级喜欢吃的有豆角,茼蒿,木耳菜,苦瓜,茄子,有和我一样爱吃这些菜的吗?
豇豆也是我特别喜欢的菜之一,只要看到了基本就会买,肉末豇豆拌饭吃yyds有木有。
今天中午和孩子在家就做一个菜,那么配着米饭还是蛮好吃的。
豇豆洗净切段,泡在水里,加一点盐。用之前捞出,准备了些配菜,姜丝,蒜末,红椒和黄椒,只是为了增加颜色,让孩子喜欢吃一些。
肉末姜蒜放锅里炒出油,有点微黄家老抽,蚝油,一点黄豆酱。加入豇豆,然后炒匀盖上锅盖闷6-10分钟等豆角熟了就可以加入黄椒红椒,炒匀断生即可出锅。
配上一碗香喷喷的白米饭🍚,这个点了,我不信你不咽口水!
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