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Nicole Hon

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延續24小時的一人年夜飯

延續24小時的一人年夜飯

出國八年多,習慣了一個人吃年夜飯,沒有應酬,很隨意。因為一直忙著畫最後一幅圖的畫,年夜飯斷斷續續吃了超過24小時。 在樓下的週末市場買了一隻快1kg的龍蝦先生,元気得不得了,在冰箱裡還不時拍尾巴抗議。這麼新鮮的食材當然要先做刺身啦!於是變成了做瑜伽的龍蝦刺身。其餘部分煲粥。 用百里香煎了牛骨髓,配法棍,做Entrée。 在輝哥那裡訂了豬肉蝦仁韭菜雞蛋水餃,煮時放了一點紫菜在湯裡。原湯化原食也好,餛飩也罷,很鮮的餡兒讓人欲罷不能,非常推薦在巴黎的小夥伴。 家裡春節的裝飾就是這瓶花了,有點春的氣味,桃花開的很快,沒買錯。 最後一圖是最近通宵結果的局部。希望喜歡。 祝大家春節快樂!無論幾人過,只要開心自在就好啊~

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完全不推薦的網紅店CLAUS Paris

完全不推薦的網紅店CLAUS Paris

CLAUS Paris — 完全是誤打誤撞找了個店brunch⋯已經不記得在哪裡看到推薦而mark到Google map上了。既然在附近肚子又餓就過去看看。結果要等位!沒預約就直接進店的人都被指向門外。瑟瑟寒風中等了十幾分鐘不見人出來,只好進去諮詢。然後店員說既然我是一個人如果不介意的話可以坐門口的小桌子⋯ 門外排一排了您也不出來問一句還真是體貼啊! 拿過來的菜單是brunch的Menu,而不是門口單點的那種。30€的食物陸續上來後大失所望!麵包還好,其實對面零售店鋪可以買了回家或者在門口坐著吃;荷蘭醬是冷的;培根咸死;甜品甜到不行;咖啡也很普通。說白了就是覺得甚至不如路邊紅色遮雨棚的café來得好吃性價比高。音樂放一半就停了,人聲嘈雜,裝修非常普通,餐具盤子還有破損。 好像左岸也有店,完全不想去。發朋友圈後,還有人說每次來巴黎都有吃⋯ 我非常不理解! 都說網紅店雷區多,迅速吃完出門,門口人數有增無減。已經連打包下午茶甜品的心情都沒有了⋯ Claus - Palais-Royal, 14 Rue Jean-Jacques Rousseau, 75001 Paris, France Claus - Saint-Germain-des-Prés, 2 Rue Clément, 75006 Paris, France

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