RDV avec Matcha 🍵
和朋友各点了一份20欧的完整menu. 茶汤泡饭和手握饭团可选口味,配有一点小菜,份量较少. 前者清淡,但茶汤和香料搭配起来味道蛮有层次感,好吃.后者则比较“寡淡”,用来填肚子就好. boisson任选,没有dessert,但有一小杯布丁和一块抹茶味madeleine. 我们都选了抹茶拿铁,抿一口就是惊喜——泡沫稠密,茶味奶味香浓,甜味刚好,口感比快饮品店里冲兑出来的好太多了,就像以前在茶道课上喝的抹茶,我猜应该是用茶筅打出来的. 小点心搭配抹茶正好,甜一甜嘴,也甜到心里去.
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幸修園 Kosyuen Cafe
258 Rue Saint Honoré, 75001 Paris
http://www.kosyuen.fr
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