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凉皮凉皮啊~

前几天看到有人发了自制凉皮,看的心痒痒,冒着雨去中超买了pho,回家赶紧就做起来了,真的是好吃,唯一的缺点就是没有面筋。一定要多放蒜。我买的这个粉丝用热水泡的话还是很硬,我会泡一会再煮上半分钟,然后就完美了。
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